Ko te konupora lactate, koinei te mea rongonui o nga hua raupapa lactate, e whakamahia whanuitia ana i te kaainga me o waho. Ka whakatauritea ki te konupūmā pākawa waro me te konupūmā phosphate, he pai ake te wairewa me te absorptivity o te konupūmā lactate. Na reira, ko te paanga o te tono e whakamahia ana i roto i nga kai me nga rongoa kua mohiohia e te tangata pakihi, wheketere ranei o te umanga.

E tika ana te pihikete i roto i nga kai o ia ra. Ka mau mai nga tangata i nga pihikete ina haere ana ratou. He iti nga pihikete me te watea ki te tango me te whakarato i te kaha i te wa e haere ana. I roto i nga mahi o ia ra, ka mahia nga momo pihikete mo nga tamariki, Oreo me etahi atu hei whakatutuki i nga hiahia o te hunga pakeke, pakeke, tamariki ranei he rereke te reka. Ko tana reka reka e whakaatu ana i tana hiahia a te tangata. Heoi ano, ka mahia e te wheketere pihikete te pihikete me nga mahi me te taapiri kai, kaua ko nga taonga pihikete anake. Ko te konupora lactate tetahi o nga taapiri kai.

Hei whakanui kai,konupūmā lactateka whakanui i nga rino konupūmā i roto i nga pihikete me te whakaiti i nga rauemi o te acrylamide, na reira ka whakapai ake i te wa tae mai, te wa teitei, te pumau me te rōrahi. Ko te Acrylamide ka puta te mate pukupuku me te neurotoxicity na reira ka kino ki te hauora o te tangata. Ka taea e te konupora lactate te whakaoti rapanga me te whakaiti i te acrylamide i roto i nga kai. He kupu tohutohu, ko te taapiri uara ka taea te whakaaro ko nga raraunga e whai ake nei: 200mg konupūmā lactate e whakamahia ana i roto i te 100g kai. Arā, ka taea te whakamahi i te 0.2% calcium lactate i roto i nga kai.