Lactic acid powder ကို anti-caking agent၊ acidity regulator၊ nutrition improver၊ stabilizer နှင့် humectant အဖြစ် ကယ်လ်စီယမ်ဖော့စဖိတ်ကို အစားထိုးအသုံးပြုနိုင်ပြီး ၎င်းသည် မှိုကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး ကုန်ပစ္စည်းများ၏ သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။

လက်တစ်အက်ဆစ်အမှုန့်သည် နို့ထွက်ပစ္စည်း စီးရီးထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အထူးထင်ရှားပြီး အရေးပါပါသည်။ အစားအစာများတွင် အသုံးချပါက အချဉ်ဓာတ်ကို ထိန်းညှိနိုင်ပြီး ကယ်လ်စီယမ် သံဓာတ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ဖော့စဖိတ်ပြီးနောက် lactate ဆားများပါဝင်သည်။လက်တစ်အက်ဆစ်အမှုန့်အနာဂတ်တွင်ကြယ်ပွင့်ထုတ်ကုန်များဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ဘေးကင်းရေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို အခြေခံ၍ အစားအသောက်များ ပိုကောင်းလာမည်။

ယခုပင်လျှင် ဖော့စဖိတ်များသည် ဈေးကွက်တွင် ကြီးမားသော ရှယ်ယာများ ရှိသည်။ သို့သော် ဖော့စဖိတ်သည် 100% ကျန်းမာရေးနှင့် အသုံးဝင်ကြောင်း မပြခဲ့ပါ။ အချို့သော အားနည်းချက်များ သည် တဖြည်းဖြည်း ရှိလာပါသည်။ ယခုအချိန်တွင်၊ သဘာဝဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများသည် ပို၍ လူကြိုက်များသည်။ ခေတ်သစ်လူနေမှုဘဝသည် Honghui ဇီဝနည်းပညာကို သုတေသနပြုပြီး နို့တိုက်ကျွေးမှုများကို နေ့ရောညပါ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန် တွန်းအားပေးပြီး အသုံးချမှုများကို ဆက်လက်တိုးတက်စေပါသည်။

အစားအသောက်ရောင်းချသူများနှင့် ဖောက်သည်အများအပြားသည် လက်တစ်အက်ဆစ်မှုန့်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လက်တစ်အက်ဆစ် 80% နှင့် 88% တို့ကို ရင်းနှီးကြသည်။ သို့သော် အမှုန့်ပုံစံ လက်တစ်အက်ဆစ်သည် ခြောက်သွေ့သော အမှုန့်အတွက် အလွန်အဆင်ပြေသည်၊ အလွယ်တကူ ထည့်၍ ပေါင်းနိုင်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်၏ဖြည့်စွက်ဓာတ်သည် လက်တစ်အက်ဆစ်နှင့် ဖော့စဖိတ်အရည်နှင့် ယှဉ်၍မရနိုင်ပါ။ လက်တစ်အက်ဆစ်အမှုန့်ကို လက်တစ်အက်ဆစ် 60% နှင့် 40% ကယ်လစီယမ် လတ်တက်ိတ်တို့ ရောစပ်ထားပြီး နို့အရသာနှင့် ကယ်လ်စီယမ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ လူတွေက ပိုအကျိုးရှိတယ်။ ဥရောပနှင့် အမေရိကန်လူမျိုးများသည် အချိုပွဲများနှင့် သကြားလုံးများကို နှစ်သက်ကြသောကြောင့် လက်တစ်အက်ဆစ်မှုန့်၏ အချဉ်ဓာတ်ထိန်းညှိမှု သိသိသာသာ လိုအပ်လာမည်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ anti-caking agent နှင့် humectant အဖြစ်၊ lactic acid powder သည် မှိုကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးပြီး အစားအစာများ၏ သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။

ကယ်လ်စီယမ်ဖော့စဖိတ်အစား လက်တစ်အက်ဆစ်အမှုန့်သည် အစားအသောက်ထည့်ဝင်သည့်လုပ်ငန်းတွင် ရှေ့သို့ခုန်တက်မည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အစားအစာထုတ်လုပ်သူအများအပြားအတွက် ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။