Wahi noi:ʻO ka meaʻai, ka ʻiʻo, nā mea hoʻonaninani, nā ʻoihana ʻē aʻe.
Nā noi maʻamau:He waiwai anti-microbial maikaʻi ka Potassium Lactate a hiki ke hopu i ka nui o ka wai manuahi i ka meaʻai e hoʻohaʻahaʻa i ka hana wai. Hoʻopau ia i ka ulu ʻana o nā microorganism, hoʻonui i ke ola o ka mālama ʻana a mālama a hoʻonui i ka ʻono. Hoʻohana ʻia ma ke ʻano he mea mālama wai i nā ʻoihana meaʻai a me nā mea hoʻonaninani.
Hoʻohana pinepine ʻia ka potassium lactate i ka ʻiʻo a me nā huahana moa e hoʻolōʻihi i ke ola o ka mālama ʻana a me ka hoʻonui ʻana i ka palekana o ka meaʻai no ka mea he hana antimicrobial ākea a maikaʻi hoʻi i ka pale ʻana i ka hapa nui o ka spoilage a me ka bacteria pathogenic. Hoʻonui ia i ke kala, juiciness, ʻono a me ka palupalu o ka puaʻa. Hoʻopaneʻe ia i ke kaʻina hana o ka ʻono.
Hoʻohui ʻia ka potassium lactate i nā meaʻai ma ke ʻano he mea ʻono a hoʻonui. He humectant nō hoʻi ia, ʻo ia hoʻi, kōkua ia i nā meaʻai e mālama i ka wai a hoʻomau i ka maʻemaʻe lōʻihi. Kōkua pū ka potassium lactate i ka mālama ʻana i ka pae o ka waikawa i ka meaʻai. ʻOi aku ka maikaʻi o kāu meaʻai a me ka ʻono a pale iā ʻoe mai ka maʻi lawe ʻia mai.



