אשלגן הוא חיוני בין מתכות, והוא גם הכרחי בגוף האדם. כאחד ממלחי לקטט, אשלגן לקטט יש צורה נוזלית וצורת אבקה. הנוזל נמצא בשימוש נרחב, אך עבור אבקת אשלגן לקטט קשה למצוא.
ביוטכנולוגיה של Honghui מילאה את הפער בערך
אבקת אשלגן לקטטגם בבית וגם בחו"ל. טכנאים חקרו ונבדקו מיום ליום. בסופו של דבר, עדיף להראות בשוק של תוספי מזון. אבקת אשלגן לקטט, המשמשת במוצרי בשר, נמכרה למדינות זרות.
עם כל הפונקציות של אשלגן לקטט נוזלי, האבקה מיושמת בקלות באבקה יבשה. כחומר לחות, זהה לנתרן לקטט כדי לגרום לבשר לשמור על לחות. בחיים המודרניים, פחות נתרן ובטיחות מזון חשובים לאנשים. אשלגן הוא הבחירה הטובה ביותר להחליף נתרן לשימוש במזונות.