لیکټیک اسید او مشتق د خواړو خوند ، جوړښت او تغذیه لوړوي ، او ډیری وختونه د بشپړ شوي محصولاتو شیلف ژوند اوږدولو کې مرسته کوي.

موږ د خواړو صنعت ته حلونه وړاندې کوو ، پشمول بیکري ، مشروبات ، لبنیات ، کنفیکشنري ، میوې او سبزیجات ، غوښه ، چرګان او سمندري خواړه ، د منرالونو تکمیلات ، خوندور ناشونې او نور.

بیکری

Lactate محصولات د بیکري محصولاتو کې کارول کیږي، کوم چې لاندې دندې لري:

1 د سوډیم مینځپانګه کمه کړئ
2 د محصولاتو شیلف ژوند پراخ کړئ او د خواړو خوندیتوب ډاډمن کړئ
3 د محصولاتو خوند او خوند ښه کړئ

شیدې، مشروبات او لبنیات

د لکټیټ محصولات ، لکه کلسیم لاکټیټ ، لیکټیک اسید ، مګنیزیم لاکټیټ ، پوټاشیم لاکټیټ ، زنک لاکټیټ او کلسیم لاکټیټ ګلوکونیټ ، په شیدو ، مشروباتو او لبنیاتو محصولاتو کې پلي کیدی شي. محصولات د خواړو خوند او خوند ته وده ورکوي ، د ساتنې موده اوږدوي او د ټریس عناصر بشپړوي.

لاکتیک اسید او کلسیم لیکټیټ چې په میوو او سبزیجاتو کې کارول کیږي لاندې دندې لري:

1 د تیزابیت تنظیم کوونکی
2 د بوی لوړونکی

غوښه، چرګان او سمندري خواړه

د لیکټیټ لړۍ مرکب محصولات چې په پراخه کچه د غوښې محصولاتو کې کارول کیږي ، د پام وړ اغیز لري په لاندې ډول:

1 pH تنظیم کوونکی
2 محافظوی
3 د سوډیم مواد کم کړئ
4 د ټریس عنصر عرضه کول

فصل کول

لیټیک اسید او د هغې مشتق په فصل کې کارول کیږي ، کوم چې کولی شي د محافظت په توګه د شیلف ژوند اوږدوي او د خوند او اسید اساس تنظیم کولو ته وده ورکړي.

1 ښه محلول
2 ښه بایو موجودیت