የሆንግሁዪ ባዮቴክኖሎጂ ማሽኑን የገዛው በዳቦ ውስጥ ላክቶት ተከታታይ ምርቶች ምርምር እና ልማት ነው። በዘመናዊው ህብረተሰብ ፈጣን እድገት ፣ ዳቦ በህዝቡ ዘንድ ተወዳጅ ነው እና ብዙ ሰዎች ቁርሳቸውን እና እራት አድርገው ዳቦ ይመርጣሉ። ስለዚህ, ገበያው አቅራቢዎችን ብዙ እድሎችን እና ፈተናዎችን ያመጣል. አምራቾቹ በዚህ ደስተኛ ናቸው እና በዳቦ ምርምር እና ልማት ላይ ሙሉ ትኩረት ሰጥተዋል። ሰዎች ኑሮአቸውን በማሻሻል በአሁኑ ጊዜ በዳቦው ጣዕም እና ጣዕም ላይ ያተኩራሉ። ከዚያም አቅራቢዎች ስለ እርጥበታማነት እና ስለዳቦ ለስላሳነት የበለጠ ይሳተፋሉ እና ከምግብ ተጨማሪዎች ፋብሪካ ጋር ወዳጃዊ ትብብር ያደርጋሉ።

የሆንግሁዪ ባዮቴክኖሎጂ፣ የምግብ ተጨማሪዎች ፕሮፌሽናል አምራች እንደመሆኑ መጠን የላክቶት ተከታታይ ምርቶችን በማምረት የተካነ እና የእያንዳንዱን ልዩ ምግብ አተገባበር ለመመርመር የ R & D ክፍልን አቋቁሟል። ብዙ ጊዜ በመሞከር፣ የሆንግሁዪ ባዮቴክኖሎጂ እንደሚያመለክተውየሶዲየም ላክቶት ዱቄት የምግብ ደረጃየዳቦ ልስላሴን ለማሻሻል እና እርጥበቱን ለማቆየት እንደ መከላከያ ዓይነት ሊሆን ይችላል ። ብዙውን ጊዜ, በዳቦ ውስጥ የሚተገበረው የዚህ ምርት የሚመከረው ዋጋ ከ 0.1% -0.2% ነው. በሶዲየም ላክቶት ዱቄት እና በዳቦው ውስጥ ምርቱን ከመጨመራቸው በፊት በዳቦው መካከል ያለውን ንፅፅር በሚከተለው ምስል ማግኘት ይችላሉ ።


ከሥዕሎች እንደምናየው፣ በሶዲየም ላክቶት ዱቄት ውስጥ የተጨመረው የዳቦ ቲሹ በጣም ስስ ነው እና ከሌላው ይልቅ ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ሊሆን ይችላል። ይህ ምርት እንደ ዳቦ ተመሳሳይ ጥሩ ውጤት ለማግኘት በሌሎች ምግቦች ውስጥም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እና ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ መመሪያውን ማግኘት ይችላሉ-

ተከታታይ	መተግበሪያ	ጥቅም	የሚመከር መጠን (ወ/ወ) %
ምግቦች	ዳቦ	የእርጥበት መከላከያ; ጣዕም መጨመር; ተጠባቂ	1.0-2.0
	ዱባዎች	የእርጥበት መከላከያ; መከላከያ; ፀረ-ክራክ	0.2-0.24
	ጣፋጭ ምግቦች	የእርጥበት መከላከያ; ጣዕም መጨመር; ተጠባቂ	0.3-0.7
	የቻይና ዳቦ	የእርጥበት መከላከያ; ጣዕም መጨመር; ተጠባቂ	በመጠኑ ይጠቀሙ
	የተጠበሰ ኑድል	የእርጥበት መከላከያ; ፀረ-ክራክ; ተጠባቂ	በመጠኑ ይጠቀሙ
	እርጥብ ኑድል	ፀረ-ክራክ; ጣዕም ማበልጸጊያ	0.5-2.0
	የቀዘቀዘ ኑድል	ፀረ-ቀዝቃዛ; የእርጥበት መከላከያ; ተጠባቂ	1.0-2.0