Bidh searbhag lactach agus derivatives ag àrdachadh blas, inneach agus beathachadh bhiadhan, agus gu tric a’ cuideachadh le bhith a’ leudachadh beatha sgeilp nan toraidhean crìochnaichte.

Bidh sinn a’ tabhann fhuasglaidhean do ghnìomhachas a’ bhidhe, a’ gabhail a-steach bèicearachd, deochan, bainne, siùcairean, measan & glasraich, feòil, cearcan & biadh mara, stuthan mèinnearachd, greimean-bìdh blasta, msaa.

Bèicearachd

Bithear a’ cleachdadh stuthan lactate ann am bathar bèicearachd, aig a bheil na gnìomhan a leanas:

1 Lùghdaich susbaint sodium
2 Leudaich beatha sgeilp thoraidhean agus dèan cinnteach à sàbhailteachd bìdh
3 Leasaich blas agus blas nan toraidhean

Candy, deoch agus bainne

Faodar toraidhean lactate, leithid calcium lactate, searbhag lactach, magnesium lactate, potasium lactate, sinc lactate agus calcium lactate gluconate, a chuir an sàs ann an candy, deoch agus toraidhean bainne. Bidh na toraidhean a’ leasachadh blas agus blas a’ bhidhe, a’ leudachadh an ùine gleidhidh aige agus a’ cur ri eileamaidean lorg.

Tha na gnìomhan a leanas aig searbhag lactach agus calcium lactate a thathas a’ cleachdadh ann an measan agus glasraich:

1 Riaghladair searbhachd
2 Meudaichear blas

Feòil, cearcan agus biadh mara

Tha a 'bhuaidh iongantach aig toraidhean coimeasgaichte de shreath lactate, air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar feòla, mar a leanas:

1 riaghladair pH
2 Gleidhidh
3 Lùghdaich susbaint sodium
4 Solar eileamaid lorg

Seònadh

Bithear a’ cleachdadh searbhag lactach agus na toraidhean aige ann an seusanachadh, a dh’ fhaodadh beatha sgeilp a leudachadh mar stuth-gleidhidh agus a leasaicheas blas agus riaghladh bunait searbhagach.

1 Fuasgladh math
2 Bith-ruigsinneachd math