Зинк Лактат, органик зинк фортификатор буларак, сөт продуктларында ныгытылмый ныгыту өчен мөһим сайлау өчен мөһим сайлау булды, аның биек биоэвилиясе, куркынычсызлыгы, осталык эше аркасында. ZINC зинк лактат массасының 22,2% тәшкил итә. Гастрофинтейстның үзәген вакытында ул фиттик кислотасы белән тәэсир итми, һәм аның биоараветылыгы зинк глюконатының 1,3-1,5 тапкырга мөмкин.
Зинк Лактатның төп өстенлекләре
Confficгары Сәнгатьнең эффективлыгы:
ZINC Лактат заводлы цинк ионнарын органик оялар белән бәйли, сальций һәм тимер кебек минераллар белән көндәшлектән кача. Бу аны сабый һәм кечкенә балалар өчен мөмкинлексез системалар һәм эстрингинест трактатлары булган кешеләр өчен яраклаштыра. Аның искиткеч үсә
Процессның туры килүе:
ZINC Лактат 5.0-7.0-ның PR диапазонында югары тотрыклылык күрсәтә, һәм сөт эшкәртү вакытында протеиннарның коллоид тотрыклылыгына тәэсир итми. Мәсәлән, йогурт фемнатлыгы вакытында цинк контронациясе (30-60 мг / кг, Zinc кебек).
Синергистик туклыклы ныгыту:
ZINC - 300 дән артык кеше ферменты өчен активатор, DNA синтез, күзәнәкләштерү, күзәнәкләштерү, һәм иммунитет җыйган. Сөт продуктларына цинк лактатын өстәү, сөт кальциумы һәм катыру, балалар сөяген үстерү һәм танып-танып белү функциясен пропагандалау өчен.
Конкрет сөт продуктлары өчен гариза чишелешләре
Сыек сөт һәм йогурт:
НИЧЕК Сөт: балаларга һәм йөкле хатын-кызларга юнәлтелгән, өстәмә дәрәҗә (зинк кебек) 30-60 мг (GB 14880-2012). Бу күренми, тәмнең бозулары һәм иммунитетны киметү кебек зинк соклануы. Manufactитештерүчеләр еш цинк лонкасын витамин д₃ белән берләштерәләр, синергистик кальций-цинк үзләштерүен.
Йогурт кушымтасы: Ферментациягә кадәр ZINC Лактат өстәү өстенлекле, чөнки зәгыйфь кислоталы мохит цинк оон тотрыклылыгын көчәйтә. Эшләгән очрак шуны күрсәтә: пробиотик йогурт брендына зинк тоткарлау, цинк тоту кишәрлеге вакытында 95% тан артты, металлик яктан мөһим.
Сөт порошогы һәм сабый формуласы:
Сабый формуласында өстәмә дәрәҗә - 25-70 мг (цинк кебек), көндәлек зинкны кабул итү таләбе 40-60% тормышка ашырыла. Төп технологияләр:
Спирейны спиртлы оптимизация: Спирдиингны сиптергәнче сөт базасын гомогенизацияләү локальләштерелгән кристаллизацияләнә.
Туклану нуры дизайны: Уйлаучы пропорцияләнгән ирплар белән берләшү цинкның липид оксидлашуында цинкның каталитик эффектын киметә.
Функциональ сөт инновацияләре:
Спорт торгызу беренчалары: Zinc Лактатны (5-10 мг / кг цинк) WO WO WEREIN эчемлекләренә күнегүләрдән соң мускулларны торгызуны тизләтә. Мәсәлән, "Электролите югары нинк сөте" продукты спортчылар өчен махсуслаштырылган чишелешкә әйләнде.
Авыз сәламәтлеге йогурты: ZINC Лактачның анташлангыч характеристикаларын кулланып (стрептококок мутан биофильм формалашуы) функциональ йогуар, 22,5-45 мг / кг (GB 2760-2024).
Базар перспективалары һәм инновацион юнәлешләр
Функциональ сөт продуктларына ихтыяҗны арттыру белән, Зинк Лактат кушымталары тукланмаган өстәмәләргә сузылды:
Максатлы демография: йөкле хатын-кызлар сөт порошогы (цинк өстәү: 50-90 мг / көне), картлар өчен югары майлы сөт аз майлы сөт.
Технология эволюциясе: нано-эмульсияләнгән зинкон эконометрациясе аша биоавилегентны яхшырту яки максатчан эчәк чыгару өчен каплавын куллану.
Зинк Лактат, аның куркынычсызлыгы, эффективлыгы һәм югары җайлаштыру, сөт продуктларында ныгыту өчен өстенлекле сайлауга әйләнде. Хонгшуи технологиясе өстәмә процессларны һәм продукт позициясенә һәм көйләү таләпләренә нигезләнеп формуланы формалаштыра. Ул шулай ук сөт продуктының өзлексез алга китүен киметү өчен, яшел җитештерү технологияләренә туплый, сөт продукты кыйммәтен өзлексез алга этәрү.
