Iṣuu soda lactate lulú jẹ iyọ iṣuu soda ti o lagbara ti adayeba L-Lactic acid, Sodium lactate lulú 98 jẹ funfun lulú. O jẹ iyọ hygroscopic ti nṣan ọfẹ ati pe o ni pH didoju.
-Orukọ kemikali: Sodium lactate lulú
-Standard: Ounjẹ ite FCC
-Irisi: kirisita lulú
-Awọ: funfun awọ
-Òórùn: olfato
-Solubility: irọrun tiotuka ninu omi
-Ilana molikula: CH3HOHCOONa
-Ìwọ̀n molikula: 112.06 g/mol
Imọ data
Idanwo akoonu
Atọka
Awọn abajade idanwo
Idanwo akoonu
Atọka
Awọn abajade idanwo
Iṣiro iṣuu soda lactate,%
Min.98.0
98.2
asiwaju, ppm
O pọju.2
<2
Akoonu omi,%
O pọju.2.0
0.56
Makiuri, ppm
O pọju.1
<1
pH(ojutu 20% v/v)
6.0-8.0
6.8
Idinku oludoti
O kọja idanwo
O kọja idanwo
Awọn irin ti o wuwo bi Pb, ppm
O pọju.10
<10
Awọn kokoro arun Mesophilic, cfu/g
O pọju.1000
<10
Arsenic, ppm
O pọju.2
<2
Molds ati iwukara, cfu/g
O pọju.100
<10
Ohun elo
Agbegbe ohun elo:Ounje, Eran, Ọti, Kosimetik, Awọn ile-iṣẹ miiran.
Awọn ohun elo ti o wọpọ:Ti a lo bi itọju ni ile-iṣẹ ounjẹ, lilo pupọ ni awọn ọja eran bii Frankfurt, ẹran ẹlẹdẹ sisun, ham, sandwich, soseji, awọn ọja adie ati awọn ọja ti o jinna. Ti a lo bi oluranlowo idaduro ọrinrin ni ile-iṣẹ ohun ikunra nitori ohun-ini huctant rẹ. Fi kun si awọn agbekalẹ ọṣẹ ọṣẹ lati mu igi lile dinku idinku.