Ang uso nagpakita sa nagkadako nga pagtagad alang sa panglawas. Ang kaluwasan sa pagkaon hinungdanon kaayo sa modernong kinabuhi. Ang mga konsumedor maampingong magbasa sa mga sangkap sa packaging bag kung mamalit sa supermarket. Niining paagiha, nagdesisyon sila kung ang mga sangkap nakab-ot sa mga kinahanglanon sa kaluwasan. Ang E nga numero gigamit sa European Union aron pagklasipikar sa mga additives sa pagkaon, nga dali alang sa mga konsumedor nga mailhan ang lainlaing mga additives sa mga pagkaon. Tungod sa mga panginahanglanon sa kahimsog gikan sa mga tawo, ang limpyo nga label, ingon ang labing taas nga katuyoan sa gobyerno ug mga supplier, gigamit sa pagsiksik ug pagpalambo sa mga produkto. Ang gamay nga numero sa E, mas maayo nga mga butang. Daghang mga konsumedor ang uso sa pagpalit sa mga limpyo nga label nga mga pagkaon.


Ang limpyo nga label nagpasabut nga ang mga sangkap natural ug himsog. Dili lamang alang sa hilaw nga materyales, apan usab sa pagproseso sa mga pagkaon. Ang mga tigsuplay sa pagkaon misulay sa paggamit ug dili kaayo mga additives. Ang padayon nga pagpanukiduki ug pagpalambo sa mga produkto, positibo nga mga alternatibo (pagpuli sa pipila ka mga additives nga gidili sa gobyerno) ingon nga mga additives sa pagkaon gihimo aron mapalambo ang lami ug texture sa mga pagkaon. Aron mapatuman ang limpyo nga label, ang Honghui Biotechnology nagsugyot sa mosunod nga mga solusyon:

Solusyon 1:Lactic Acid Powder ug Cookies
Ang pag-ilis sa disodium dihydrogen pyrophosphate, lactic acid powder isip starter culture gidugang sa cookies aron makontrol ang oras sa fermentation ug makunhuran ang kadaot sa mga produkto. Uban sa pagkontrol sa pH, ang gintang sa cookie mahimong luag ug hapsay nga adunay pagkaparehas sa texture. Isip usa sa mga gipakita nga produkto sa Honghui Biotechnology, ang lactic acid powder makatabang sa pagpalawig sa estante sa kinabuhi sa mga pagkaon. Alang sa frozen ug sinugba nga mga biskwit, ang produkto gipadapat aron mapaayo ang lami sa tsokolate, nga dugmokon ang pagtilaw.

Solusyon 2:Calcium Lactate Ug Dairy Milk Inumin
Kung itandi sa mga inorganic nga calcium salts sa calcium carbonate, calcium phosphate ug calcium chloride, ang calcium lactate ingon nga organikong asin nagtagbo sa panginahanglan sa mga suplay sa mga produkto sa diary nga adunay tanan nga mga lahi sa mga bentaha sa usa. Bisan tuod ang tulo ka matang sa dili organikong mga calcium salts mahimong gamiton sa pagsuplay ug calcium, ang mga disbentaha niini makaimpluwensya sa lami sa kataposang mga pagkaon. Uban sa dili maayo nga solubility sa calcium carbonate ug calcium phosphate, gikinahanglan ang stabilizer nga makapait sa lami. Ang solubility sa calcium chloride mas maayo, apan ang mapait nga lami niini limitado sa paggamit. Ang calcium lactate usa ka neyutral ug malumo nga lami, nga dili makaapekto sa inisyal nga lami sa mga pagkaon. Mas maayo nga solubility, taas nga bioavailability ug dato nga calcium sulod mahimong makab-ot.

Solusyon 3:Sodium Lactate ug Milk Tea
Aron mapalambo ang lami ug lami sa milk tea, ang mga prodyuser mopili sa hydrogenated vegetable oils, dipotassium hydrogenphosphate, sodium hexametaphosphate, silicon dioxide ug D-Isoascorbic acid. Ang tanan nga sa ibabaw sa pagkaon additive gigamit sa tsaa sa gatas aron makab-ot ang mga katuyoan, nga adunay mga bentaha ug mga disbentaha. Dako ang gasto niini. Ang sodium lactate, nga gihimo sa Honghui Biotechnology, mahimong gamiton aron mapalambo ang lami ug makadaginot sa gasto isip emulsifier, acidity regulator, humectant, anti-caking ug antioxidant. Ang duha nga likido ug powder sa sodium lactate, mas maayo nga magamit sa mga ilimnon. Ang lactic acid powder mahimo usab nga gamiton sa pag-adjust sa pH isip acidity regulator. Uban sa pag-neutralize, ang lactic acid salts makapauswag sa lami sa pagkaon ug makapalugway sa iyang kaugalingon nga kinabuhi.

Ang limpyo nga label usa ka dili malikayan nga uso sa mga pagkaon sa tibuuk kalibutan. Kung gusto sa mga supplier nga ilogon ang merkado, kinahanglan sila nga mobarug sa punto sa mga konsumedor ug mag-supply og himsog nga mga pagkaon ug solusyon.