Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd.

balita

Balita sa KompanyaHigh-end nga espesyal nga mga sangkap sa pagkaon nga naghatag solusyon

Kombinasyon sa Buffered Lactic Acid ug Candies

2019.08.17
Ang Honghui Biotechnology nagtutok sa pagpanukiduki ug pagpalambo sa mga produkto sa serye sa lactate sulod sa kapin sa baynte ka tuig. Ang buffered lactic acid usa ka importante nga sanga sa pabrika tungod kay kini suod nga may kalabutan sa kinabuhi sa mga tawo. Ilabi na sa industriya sa kendi, ang papel nga gidula sa buffered lactic acid mao ang una nga ranggo. Kombinasyon sagibuffer nga lactic acidug mga kendi, nga nakapauswag sa lami sa kaasim ug nagpatahom sa texture sa mga kendi. Sa kamahinungdanon, ang buffered lactic acid mopaubos sa sugar inversion ug maghimo sa kendi nga labing maayo. Ang produkto mahimong gamiton sa gummy candies, hard-boiled candies, marshmallows ug uban pa.


Buffered Lactic Acid · Linuto nga mga Candies
Ang gahi nga linuto nga mga kendi, nga lainlain ang porma, pamilyar ug popular sa mga tawo. Uban sa lainlaing mga lami, adunay mga fruit candies, mint candies, chocolate candies, ug uban pa. Dugang pa, namatikdan usab sa mga tawo ang hitsura sa mga kendi. Ang lami ug texture mao usab ang gigikanan sa kabag-ohan ug pag-uswag alang sa mga tiggama sa kendi. Gigamit sa mga tiggama ang pipila ka mga additives sa pagkaon aron makab-ot ug masuportahan ang mga panginahanglanon sa mga kendi.


Aron makontrol ang lami sa lisud nga linuto nga mga kendi, ang mga tiggama mopili sa angay nga acid aron ma-adjust ug mapalambo ang sensory nga lami sumala sa mga kabtangan sa lainlaing mga asido. Ang ihalas nga mga produkto sa serye sa lactate manalipod sa lami sa kendi mismo ug ang tibuuk nga epekto sa nahuman nga mga kendi. Ang buffered lactic acid kaylap nga gigamit sa mga kendi, nga usa ka talagsaon nga kalampusan. Ang buffered lactic acid usa ka sinagol nga lactic acid liquid 60% ug sodium lactate liquid 20%. Uban sa lactic acidity sa lactic acid ug buffering nga epekto sa sodium lactate, ang buffered lactic acid giisip nga mahinungdanon sa pag-adjust sa pH ug texture sa mga kendi.

Para sa nagkalain-laing hard-boiled candies, ang ubos nga sugar inversion ug ang malungtaron ug stable nga sourness makuha kung idugang sa buffered lactic acid. Kasagaran, ang ubos nga pH magpasiugda sa inversion ug makadaot sa texture sa mga kendi. Ang neyutral nga pH gikan sa sodium lactate makasulbad sa isyu sa inversion nga adunay epekto sa buffering, busa, mapalugwayan ang kinabuhi sa kaugalingon sa mga kendi. Kini ang labing maayo nga kabag-ohan ug kasinatian alang sa lisud nga industriya sa kendi nga adunay kombinasyon sa buffered lactic acid ug mga kendi.


Buffered Lactic Acid · Mahumok nga Candies
Kon itandi sa gahi nga mga candies, ang gummy candies anam-anam nga misugod sa entablado niini. Espesyal sila nga gihigugma sa mga bata ug mga tin-edyer, pipila ka humok nga mga kendi sama sa humok nga mga kendi nga gisandig sa asukal, mga kendi nga porma sa bulan. Gipakita sa panukiduki nga ang sourness sa kendi makapausbaw sa inversion sa asukal ug makaguba usab sa gelatin kung ang pH ubos sa 4. Ang gasto sa negosyo madugangan nga porma niini nga paagi. Ang sodium lactate liquid nagpakita sa pH 7. Gidugang ang buffered lactic acid sa mga kendi, dili lamang kini nagmintinar sa lig-on nga sourness, apan nakab-ot usab ang lig-on nga gel.



Mahimong masiguro nga ang buffered lactic acid gigamit aron ma-adjust ang kaasim ug texture sa mga kendi. Ang mga tiggama sa kendi mahimong makadugang sa buffered lactic acid sa lain-laing proseso sa aktuwal nga kondisyon. Ang dosis isugyot sa sakup nga 0.1 porsyento hangtod 2 porsyento. Makakuha kini og mas maayo nga epekto kung imong idugang ang buffered lactic acid una sa una nga proseso, ug dayon ang uban pang mga additives sa pagkaon. Dugang pa, ang lactic acid powder gikan sa Honghui Biotechnology makapauswag sa kalig-on sa sourness ug makakuha sa harmonious nga lami sa kinatibuk-an. Calcium lactate, magnesium lactate, ferrous lactate, zinc lactate, ug uban pa isip functional food additives makasulbad sa solubility nga pangutana nga nakasamok sa pabrika sa kendi.



Makahatag kami kanimo og dugang nga serbisyo, palihug kontaka kami!

Kontaka kami