Description
сүт кислотасы порошок 60%
Honghui бренд сүт кислотасы порошок 60% табигый сүт кислотасы жана ачытуу менен өндүрүлгөн кальций лактат порошок түрү, сүт кислотасынын типтүү органолептикалык мүнөздөмөлөрү менен ак порошок болуп саналат.
-Химиялык аты: сүт кислотасы порошок
-Стандарт: Азык-түлүк классы FCC
-Көрүнүшү: кристаллдык порошок
- Түсү: ак түс
- Жыты: дээрлик жытсыз
-эригичтиги: ысык сууда эркин эрийт
-Молекулярдык формула: C3H6O3 (сүт кислотасы), (C3H5O3) 2Ca (Кальций лактаты)
-Молекулярдык салмагы: 90 г/моль (сүт кислотасы), 218 г/моль (Кальций лактаты)
Колдонмо
Колдонуу аймагы: Тамак-аш жана суусундуктар, эт, сыра, торттор, кондитердик азыктар, башка тармактар.
Типтүү колдонмолор: нан азыктарында камырдын кычкылдуулугун көзөмөлдөө жана калыптарга каршы аракеттенүү үчүн колдонулат.
Кычкыл нан үчүн кошумча кычкыл даамга кошуу.
рН төмөндөтүү жана сыранын денесин жогорулатуу үчүн сыра кайнатууда колдонулат.
Эт процессинде сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн колдонулат.
Кычкыл даам берүү үчүн ар кандай суусундуктарда жана коктейлдерде колдонулат.
Кислота порошоктун гигроскопиялуулугу төмөн болгондуктан, жарактуулук мөөнөтүнүн ичинде бети нымдуу болбош үчүн кычкыл кумдалуучу кондитердик азыктарда колдонулат. Натыйжада жакшы көрүнүшү менен кычкылдан жасалган момпосуй.