ଫଳ ପାନୀୟକୁ ଲୋକମାନେ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ଏହି ସମୟରେ ଏହା ଅଳ୍ପ ଦୁ ness ଖ ଆଣିଥାଏ | କିନ୍ତୁ କାହିଁକି?
ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁ ପ୍ରତୀକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦ ହୋଇପାରିଛି, ଯାହା 51% ଅଟେ। ଏବଂ ଫଳ ରସ ସମେତ ପାନୀୟଗୁଡିକ 27% ଅଟେ | ଆଜ୍ଞା ହଁ, କମ୍ କୃତ୍ରିମ ଯୋଗ ସହିତ ପ୍ରାକୃତିକ ଜ organic ବିକ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅପେକ୍ଷା କରି ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଧାରଣା ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହେଉଛି | ଏହି ଧାରାକୁ ପାଳନ କରିବା ପାଇଁ, ପାନୀୟ ଯୋଗାଣକାରୀମାନେ ମଲ୍ଟି-ଇଫେକ୍ଟ ଫଙ୍କସନ୍ ସହିତ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣକୁ ଖୋଜନ୍ତି, ଯାହା କେବଳ ରସର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଏକ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ପାଇଥାଏ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ |, ଏକ ଅମ୍ଳତା ନିୟନ୍ତ୍ରକ ଭାବରେ, ଇମୁଲେସିଫାୟର୍, ଆରୋଗ୍ୟକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ମୋଟା ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଆୟନ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ, ପାନ ଉତ୍ପାଦନକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପସନ୍ଦ |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ | ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ମାନବ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଯଦି କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ, ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଲକ୍ଷଣ, ଏବଂ ଗୁରୁତର ରୋଗ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିବ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଶିଶୁ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଭଗ୍ନତା ଏବଂ ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍, କିଶୋରମାନଙ୍କ ଧୀର ଅଭିବୃଦ୍ଧି, ମାଂସପେଶୀ ସ୍ପାମ୍, ହୃଦଘାତ ଯେପରିକି ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ମଧ୍ୟବିତ୍ତ ଲୋକଙ୍କ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ |
ଯଦି ଆପଣ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଅଭାବର କାରଣ ବୁ understand ିବାକୁ ପଡିବ | କ୍ୟାଲସିୟମର 99% ମାନବ ଶରୀରର ହାଡ ଏବଂ ଦାନ୍ତରେ ଥାଏ | ସାଧାରଣତ , ମଣିଷ ଶରୀରରେ ଥିବା କ୍ୟାଲସିୟମ ଉତ୍ସ ଧୀରେ ଧୀରେ ହଜିଯିବ, ଯାହା କ୍ୟାଲସିୟମ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଅବଶୋଷଣ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ ହେବ | କିଛି ଲୋକ ଫାଇଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଯାହା କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଉତ୍ସର ଅବଶୋଷଣ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ | ଗୋଟିଏ ପଟେ ମାନବ ଶରୀରରୁ କ୍ୟାଲସିୟମ ଧୀରେ ଧୀରେ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ; ଅନ୍ୟ ପଟେ, ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟାରୀ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଅବଶୋଷିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଉଭୟ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଉତ୍ସ ଗ୍ରହଣରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିବେ | ତେଣୁ ମଣିଷ ଶରୀରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଆୟନକୁ ବ to ାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ସାହାଯ୍ୟରେ ଦ daily ନିକ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଲୋକମାନେ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି |
ତେଣୁ, ଜୁସ୍ ପାନ ନିର୍ମାତାମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପାନୀୟରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଯୋଗ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଯାହା ମଧ୍ୟ କେତେକ କାରଣ ଉପରେ ଆଧାରିତ | ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ 1 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ପୁରୁଷଙ୍କ 748-968 ଗ୍ରାମ କ୍ୟାଲସିୟମ ଗ୍ରହଣ ହେବା ଉଚିତ ଏବଂ ମହିଳାମାନେ 871-1266 ଗ୍ରାମରେ ପହଞ୍ଚିବା ଉଚିତ | ଦ Daily ନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଉତ୍ସ ଅଛି: ସବୁଜ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା, କଳା ଡାଲି, ଚକ୍ରା, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଇତ୍ୟାଦି | ତଥାପି, ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକର କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପରିମାଣ ସୀମିତ, ଏବଂ ଆପଣ ଏକ ସମୟରେ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇ ପାରିବେ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଆପଣ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ମିଶାଇ ପାରିବେ | ଶରୀରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପାନୀୟରେ ଲୁଣ |
ଫଳ ରସରେ ବ୍ୟବହୃତ କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟର ମାତ୍ରା 0.3। %% -0.4% ଅଟେ |