ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍ ମିଶ୍ରଣ |
ହଙ୍ଗହୁଇ ବ୍ରାଣ୍ଡ ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍ ମିଶ୍ରଣ ହେଉଛି ପ୍ରାକୃତିକ କଠିନ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ, ଉତ୍ପାଦଟି ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର୍ | ଆଣ୍ଟି-କରୋଜିନ୍ ପ୍ରଭାବ ମାଂସରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ |
-ରାସାୟନିକ ନାମ: ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍ |
-ମାନକ: ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ FCC |
-ଦୃଶ୍ୟ: ପାଉଡର |
-ରଙ୍ଗ: ଧଳା ରଙ୍ଗ |
-ଦୁର୍ଗନ୍ଧ: ସାମାନ୍ୟ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ |
-ଦ୍ରବଣ: ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ |
-ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର: CH3CHOHCOONa (ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍), C4H7NaO4 (ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍)
-ମଲିକୁଲାର ଓଜନ: 112.06 g / mol (ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍), 142.08 g / mol (ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍)
-CAS ନଂ: 312-85-6 (ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍), 126-96-5 (ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍)
-EINECS: 200-772-0 (ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍), 204-814-9 (ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍)