ବେକରର ପ୍ରିଣ୍ଟେନ୍ ର ପ୍ରିଣ୍ଟେନ୍ ରେ, ଏକ ପିଠା ନୋଟର ବିସ୍ତାରରେ, ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୋଡଲ୍ସରେ ଫୁଟୁଥିବା ଜଳକୁ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ | ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ପରିଚୟ, "ନୀରବ କଳାକାର" ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ କ୍ରାଫ୍ଟମ୍ୟାନ୍ସିପ୍ ଏବଂ ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ବିଷୟରେ ଆମର ବୁ understanding ାମଣା ପୁନ uf ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରାଯାଏ |

ବେକିଂରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ର ଡୁଆଲ୍ ରୋଲ୍:
1 ଟେକ୍ସଟର୍ ଇଞ୍ଜିନିୟର: ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଆଇନ୍ (ମିଗେଲ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ନେଟୱାର୍କ, ଏକ ଦୃ ust ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ନେଟୱାର୍କକୁ ବୁଣା କରିବା |
2 ପୁଷ୍ଟିକର ସମୃଦ୍ଧତା: ଓଜନ ଅନୁଯାୟୀ 9.2% ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁରେ ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ଖଣିଜ ରୁଟି ରୂପାନ୍ତର କରିଥାଏ |

କାର୍ଯ୍ୟର କୋର୍ ମେକାନାଇଜମ୍ |
• IONECR CROCINGING ପ୍ରଭାବ: mg²⁺ ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟରେ "ମଣ୍ଡିକୁଲାର୍ ସେଜ୍" ଫର୍ମଗୁଡିକ, ≥30% ଦ୍ୱାରା ମଧର ବିସ୍ତାର ବୃଦ୍ଧି |
• ph ସନ୍ତୁଳନ ଦକ୍ଷତା: ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଆୟନଗୁଡିକ ମଇକ୍ଟରର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ print (6.5-8.5), ଖଣ୍ଡର ସକ୍ରିୟ କରିବା |
ଆର୍ଦ୍ରତା ଅଭିଭାବକ: ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ବଣ୍ଡିଂ ମାଧ୍ୟମରେ ବଣ୍ଡ ଜଳ ଅଣୁଗୁଡିକ, ଷ୍ଟାର୍କ ରିଟୋଗ୍ରାଡେସନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ବାନ୍ଧେ |

ପାକ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଆବେଦନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:
ରୁଟି | 0.05% (ମଇଦା ଓଜନ ଆଧାର)
କର୍ମଶାଳା ବିପ୍ଳବ: ଟ୍ୟାକ୍ସି ମଇଦା ସପ୍ଲାକ୍ସ "ରେଶମକୁ 40% ବୃଦ୍ଧି କରିଥିଲା |
• ଗଠନମୂଳକ ବିରକ୍ତି ବର୍ଦ୍ଧିତ ଭୂତଳ ବିସ୍ଫୋରଣରେ ମହୁଫେର୍-ୟୁନିଫର୍ମ କ୍ରମ୍ ସୃଷ୍ଟି କରି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭଲପାଏ |
• ସେଲଫ୍-ଲାଇଫ୍ ଏକ୍ସଟେନ୍ସନ୍: ଷ୍ଟାଲିଂ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଇଲାସ୍ଟିସିଟି ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରେ |

କେକ୍ | 0.05-0.1% (ମଇଦା ଓଜନ ଆଧାର)
• ଗଠନମୂଳକ ସଶକ୍ତିକରଣ: ସହ-ମୋଟା ଏମୁଲେସନ୍ସ ପତନକୁ 60% ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |
ଆର୍ଦ୍ରତା ଧାରଣ: 72-ଘଣ୍ଟା ଶରଣାର୍ଥୀମାନେ "ସତେଜ-ବକେଡ୍" ଟେକ୍ସଚର ମାନାଙ୍କ ପୁନ if ସକ୍ରିୟ ହେବା ପରେ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ନରମତାକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତି |

ନୁଡୁଲ୍ସ | 0.03-0.05% (ମଇଦା ଓଜନ ଆଧାର)
• ପାଠ୍ୟ ଅପ୍ଟିମାଇଜେସନ୍: କଳିଷ୍ଜାନ ଚିକେନ୍ ସୁଗମ ହାସଲ କରୁଥିବା ରନ୍ଧନ ଡ୍ରେକେଜ୍ 30% ହ୍ରାସ ପାଇଛି |
ବ୍ରୋଟ୍ ସ୍ୱଚ୍ଛତା: 50% ସୁଦ୍ଧା ଟର୍ବିଡ୍ ବ୍ରୋଟ୍ କୁ ସ୍ୱଚ୍ଛ ସୁପ୍ ରେ ପରିଣତ କରିବା |

କୁକିଜ୍ | 0.1-0.2% (ମଇଦା ଓଜନ ଆଧାର)
ଭଙ୍ଗା ଉନ୍ନତି: ଉଦ୍ଭିଦ ଭାଙ୍ଗିବା ଦ୍ୱାରା ଖରାପ ପତ୍ର ପରି ଛୋଟ ଭାବରେ 20% ବୃଦ୍ଧି କରେ |
• ଅମଳ ଉନ୍ନତି: ଟନୁର ଟନୁର ପ୍ରତି ଟନୁରର ଟନୁରରେ +120 ବାକ୍ସ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ଟ୍ରିମିଂ 15% ହ୍ରାସ ପାଇଛି |

ପାସ୍ତା | 0.05-08.08% (ମଇଦା ଓଜନ ଆଧାର)
ରାନ୍ଧିବା ସ୍ଥିରତା: 10 ମିନିଟର ଫୁଟିବା ବାହାରେ ଗଠନମୂଳକ ଅଖଣ୍ଡତା ବଜାୟ ରଖେ |
• ପୃଷ୍ଠଭୂମି ପରଫେକ୍ଟ: ଗ୍ଲେଜ୍ ପରି ଶେନ୍ ଫଙ୍କିଂ ହାରକୁ 45% ହ୍ରାସ କରେ |

ବେକେରୀ ୱିଣ୍ଡୋରେ ଲ୍ୱଙ୍ଗ ହାଲୁକା ସ୍ argh ିପସ୍ ପରି, ପେଷ୍ଟ ଉପରେ ଗରମ - ଏହା କେବଳ ମର୍ ଡେସିୟାନ୍ସ ଅତିକ୍ରମ କରେ; ଗ୍ଲୋବାଲ୍ କାରିଗରୀରେ ଏହା ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟସିଂ ର ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ନିୟମ ଅଟେ | ବେକର କଳିଷ୍ଟର କଳିଷଳ୍ରି ସହିତ ଉତ୍ପାଦନ-ରେଖା ସଠିକତା ସଂଗ୍ରହ କରିବା, ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଟୀ ସନ୍ନିବେଶ ଆଧୁନିକ ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ ସୁଗନ୍ଧିତ କରେ |