بيڪر جي اڳوڻي جدوجهد ۾ تاخير سان، ڪيڪ جي وسعت ۾، هڪ ڪيڪ جي مٺائي جي مٺي ۾، هڪ اڇا نوڊلز ۾ هڪ اڇي کرسٽل ۾ هڪ اڇي کرسٽل ۾ خاموشيء سان تبديل ٿي رهي آهي. ميگنيشيم ليٽيڪٽ، "خاموش آرٽسٽ" بلڊنگ سائنس ۽ دستڪاري مال کي اسان جي سمجھڻ جي وضاحت ڪري رهي آهي.
بيڪنگشيم جي ليڪٽ جو ٻٽي ڪردار:
1. بناوت جو انجنيئر: ميگنيشيم (MG⁺INE) گلوٽين پروٽينس کي صحيح طور تي پابند ڪريو
2. غذائي افضل بخش: وزن سان 9.2٪ ميگنيشيم مواد، اهو روزمره جي ماني کي معدني گاڏي ۾ تبديل ڪري ٿو.
ڪارروائي جو بنيادي طريقو
• آئنڪ ڪراس لنڪنگ جو اثر: MG⁺⁺ "موللر پل" پروٽينز جي وچ ۾، ≥0٪ وڌندي.
• پي ايڇ پيٽريٽنگ ماسٽرٽ: ليڪٽيٽ آئنز اٽو جي بهتر پي ايڇ جي حد کي برقرار رکون ٿا (6.5-8.5)، خمير کي چالو ڪري ٿو
• نمي گارڊين: هائڊروجن بانڊنگ ذريعي پاڻي جي ماليڪيولز کي بند ڪري ٿو
بيڪ ڪيل سامان لاء درخواست جي هدايتون:
ماني | 0.05٪ (تري وزن جي بنياد)
• ورڪشاپ انقلاب: تاڪيه آغا "ريشم" ريشم، "" ريشم، "وڌندڙ شڪل جي ڪارڪردگي کي 40 سيڪڙو تائين وڌائي رهيو آهي.
• اڏاوتي ٽڪر: مخصوص حجم 15 سيڪڙو وڌائي ٿو، ماٿڪوم-يونيفارم-يونيفارم ڪشميري سان گڏ وڌندڙ کرم ٺاهڻ سان.
• شيلف لائف جي واڌ: 72 ڪلاڪن لاء لچڪ برقرار رکي ٿو، اسٽالنگ سان لاڳاپيل فضول کي گهٽائڻ.
ڪيڪ | 0.05-0.1٪ (اٽو وزن جي بنياد)
• structuralual انچي جي تضاد: چربی کي مستحڪم ڪري ٿو، 60 سيڪڙو تائين ختم ڪرڻ جي شرح گهٽائڻ.
• نمي برقرار رکڻ: 72 ڪلاڪن جي ريفريجريشن، "تازو بيڪ ڪيل" بناوت جي معيار کي ٻيهر ترتيب ڏيڻ، ٻيهر ترتيب ڏيڻ، ٻيهر ترتيب ڏيڻ.
نوڊلس | 0.03-0.05٪ (اٽو وزن جي بنياد)
• بناوت اصلاح: 30٪ پچائڻ واري کوٽائي 30 سيڪڙو، آرٽيڪل همراهه حاصل ڪرڻ.
• شوروٿ وضاحت: نشاستي لالچنگ 50 سيڪڙو کان گهٽجي ٿو، ٽربڊ شور کي صاف سوپ ۾ تبديل ڪري ٿو.
ڪوڪيز | 0.1-0.2٪ (اٽو وزن جي بنياد)
• فرائيچر واڌاري: طاقت کي ٽوڙڻ 20 سيڪڙو تائين وڌي ٿو، ڪرپٽ پتي وانگر شارف وانگر پهچائڻ.
• پيداوار سڌارڻ: ٽرمنگس نقصان 15 سيڪڙو گهٽجي وئي، 15٪ +120 باڪسز کي اٽو جو ٽيون حصو.
پاستا | 0.05-0.08٪ (اٽو وزن جي بنياد)
• پچائڻ واري لچڪ: 10 منٽن جي وحشت کان اڳتي وڌڻ جو بندوبست برقرار رکڻ.
• مٿاڇري جو ڪمال: چمڪندڙ شيين 45 سيڪڙو تائين ڪڪر جي شرح گهٽائي ٿي.
جئين ڊان لائيٽ بيڪري ونڊوز تي سڪي ٿو، جيئن پلاٽون پليٽون تي گرم آهن- هي صرف روزو رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو ميگنيشيم ليڪٽيٽ جو سائنسي خلوص وارو ثبوت آهي. بيڪر جي آرٽيڪل سان پيداوار جي لڪير کي شادي ڪرڻ، اهو هر چڪ کي جديد فوڊ سائنس کي يقيني بڻائي ٿو.
