לאַקטיק זויער און דעריוואַטיווז פאַרבעסערן די טעם, געוועב און דערנערונג פון פודז און אָפט העלפֿן פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון די פאַרטיק פּראָדוקטן.

מיר פאָרשלאָגן סאַלושאַנז צו די עסנוואַרג אינדוסטריע, אַרייַנגערעכנט בעקערייַ, בעוורידזשיז, מילכיק, קאַנפעקשאַנערי, פירות און וועדזשטאַבאַלז, פלייש, אָף און סעאַפאָאָד, מינעראַל ביילאגעס, סייווערי סנאַקס, עטק.

בעקערייַ

לאַקטייט פּראָדוקטן זענען געניצט אין בעקערייַ פּראָדוקטן וואָס האָבן די פאלגענדע פאַנגקשאַנז:

1 רעדוצירן די סאָדיום אינהאַלט
2 פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון פּראָדוקטן און ענשור עסנוואַרג זיכערקייַט
3 פֿאַרבעסערן די טאַם און געשמאַק פון די פּראָדוקטן

זיסוואַרג, געטראַנק און מילכיק

לאַקטייט פּראָדוקטן, ווי קאַלסיום לאַקטייט, לאַקטיק זויער, מאַגניזיאַם לאַקטייט, פּאַטאַסיאַם לאַקטייט, צינק לאַקטייט און קאַלסיום לאַקטייט גלוקאָנאַטע, קענען זיין געווענדט אין זיסוואַרג, געטראַנק און מילכיק פּראָדוקטן. די פּראָדוקטן פֿאַרבעסערן די טאַם און געשמאַק פון די עסנוואַרג, פאַרלענגערן די פּרעזערוויישאַן צייַט און העסאָפע שפּור עלעמענטן.

לאַקטיק זויער און קאַלסיום לאַקטייט וואָס זענען געניצט אין פירות און וועדזשטאַבאַלז האָבן די פאלגענדע פאַנגקשאַנז:

1 אַסידאַטי רעגולאַטאָר
2 טאַם ענכאַנסער

פלייש, אָף און סעאַפאָאָד

קאָמפּאָנענט פּראָדוקטן פון לאַקטייט סעריע, וויידלי געניצט אין פלייש פּראָדוקטן, האָבן די מערקווירדיק ווירקונג ווי אונטן:

1 ף רעגולאַטאָר
2 פּראַזערוואַטיוו
3 רעדוצירן די סאָדיום אינהאַלט
4 צושטעלן שפּור עלעמענט

געווירץ

לאַקטיק זויער און זייַן דעריוואַטיווז זענען געניצט אין געווירץ, וואָס קענען פאַרברייטערן פּאָליצע לעבן ווי פּראַזערוואַטיוו און פֿאַרבעסערן די טעם און זויער-באַזע רעגולירן.

1 גוט סאָלוביליטי
2 גוט ביאָאַוואַילאַביליטי