באַשרייַבונג
לאַקטיק זויער פּודער 60%
האָנגהוי סאָרט לאַקטיק זויער פּודער 60% איז די פּודער פאָרעם פון נאַטירלעך לאַקטיק זויער און קאַלסיום לאַקטייט געשאפן דורך פערמאַנטיישאַן, איז אַ ווייַס פּודער מיט טיפּיש אָרגאַנאָלעפּטיק קעראַקטעריסטיקס פון לאַקטיק זויער.
-כעמיש נאָמען: לאַקטיק זויער פּודער
-סטאַנדאַרד: פוד מיינונג FCC
-אויסזען: קריסטאַליין פּודער
-קאָליר: ווייַס קאָליר
- רייעך: כּמעט אָודערלאַס
- סאָלוביליטי: פרילי סאַליאַבאַל אין הייס וואַסער
מאָלעקולאַר פאָרמולע: C3H6O3 (לאַקטיק זויער), (C3H5O3)2Ca (קאַלסיום לאַקטייט)
-מאָלעקולאַר וואָג: 90 ג/מאָל (לאַקטיק זויער), 218 ג/מאָל (קאַלסיום לאַקטייט)
אַפּפּליקאַטיאָן
אַפּפּליקאַטיאָן געגנט: עסנוואַרג & בעוועראַגע, פלייש, ביר, קייקס, קאַנפעקשאַנערי, אנדערע ינדאַסטריז.
טיפּיש אַפּלאַקיישאַנז: געניצט אין בעקערייַ פּראָדוקטן צו קאָנטראָלירן די אַסידאַטי פון די טייג און צו האַנדלען מיט מאָולדז.
לייג צו אַ עקסטרע זויער טאַם פֿאַר סאָורדאָוג ברעדז.
געניצט אין ביר ברוינג צו נידעריקער דער ף און פאַרגרעסערן די גוף פון די ביר.
געניצט אין פלייש פּראָצעס צו פאַרלענגערן פּאָליצע לעבן.
געניצט אין פאַרשידן בעוורידזשיז און קאַקטיילז צו געבן אַ זויער טעם.
געניצט אין זויער סאַנדינג קאַנפעקשאַנערי צו ויסמייַדן די ייבערפלאַך נאַס בעשאַס פּאָליצע לעבן ווייַל פון די נידעריק היגראָסקאָפּיסיטי פון די זויער פּודער. ריזאַלטינג אין אַ זויער סאַנדיד זיסוואַרג מיט אַ גוט אויסזען.