Maes cais: Bwyd, Cig, Cwrw, Cosmetics, Diwydiannau eraill.
Cymwysiadau nodweddiadol: Fe'i defnyddir fel cadwolyn mewn diwydiant bwyd, a ddefnyddir yn helaeth mewn cynhyrchion cig fel Frankfurt, porc rhost, ham, brechdanau, selsig, cynhyrchion cyw iâr a chynhyrchion wedi'u coginio.
Fe'i defnyddir fel asiant cadw lleithder mewn diwydiant cosmetig oherwydd ei eiddo humectant.
Ychwanegwyd at fformwleiddiadau sebon bar i galedu bar lleihau cracio.



