ຜົງອາຊິດແລັກຕິກ 60%

ປະລິມານອາຊິດ lactic: 58.0-62.0% /

ເນື້ອໃນຂອງທາດການຊຽມ lactate: 36.0-40.0% w/w

ເນື້ອໃນຊິລິໂຄນໄດອອກໄຊ: 1.0-3.0% w/w

ເນື້ອໃນນ້ໍາ: ສູງສຸດ 2.0% w/w

Send E-mail ສົນທະນາດຽວນີ້

ລາຍລະອຽດ
ຂໍ້ມູນດ້ານວິຊາການ
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການຈັດສົ່ງ

ລາຍລະອຽດ

ຜົງອາຊິດ Lactic 60%

ຜົງອາຊິດ lactic ຍີ່ຫໍ້ Honghui 60% ແມ່ນຮູບແບບຜົງຂອງກົດ lactic ທໍາມະຊາດແລະ Calcium lactate ທີ່ຜະລິດໂດຍການຫມັກ, ເປັນຝຸ່ນສີຂາວທີ່ມີລັກສະນະ organoleptic ປົກກະຕິຂອງອາຊິດ lactic.

- ຊື່ທາງເຄມີ: ຜົງອາຊິດ Lactic
- ມາດຕະຖານ: FCC ຊັ້ນອາຫານ
- ຮູບລັກສະນະ: ຝຸ່ນ crystalline
- ສີ: ສີຂາວ
- ກິ່ນ: ເກືອບບໍ່ມີກິ່ນ
- solubility : soluble freely ໃນ ນ ້ ໍ າ ຮ້ອນ
ສູດໂມເລກຸນ: C3H6O3 (ອາຊິດ lactic), (C3H5O3) 2Ca (ແຄຊຽມ lactate)
ນ້ຳໜັກໂມເລກຸນ: 90 g/mol (ອາຊິດແລັກຕິກ), 218 g/mol (ແຄວຊຽມ lactate)

ຂໍ້ມູນດ້ານວິຊາການ

ເນື້ອໃນການທົດສອບ	ດັດຊະນີ	ຜົນການທົດສອບ	ເນື້ອໃນການທົດສອບ	ດັດຊະນີ	ຜົນການທົດສອບ
ການທົດສອບໃນທາງບວກສໍາລັບ lactate	ຜ່ານການທົດສອບ	ຜ່ານການທົດສອບ	ອາເຊນິກ, ppm	ສູງສຸດ 1	＜1
ອາຊິດ lactic, %	58.0-62.0	60.78	ທາດເຫຼັກ, ppm	ສູງສຸດ 1	＜1
ແຄຊຽມ lactate, %	37.0-41.0	38.71	chloride, ppm	ສູງສຸດ 10	＜10
ຊິລິກາໄດອອກໄຊ, %	2.0-3.0	1.5	ຊູນເຟດ, ppm	ສູງສຸດ 200	＜200
pH(10% v/v solution)	3.10-3.30	3.12	ການຫຼຸດຜ່ອນສານ	ຜ່ານການທົດສອບ	ຜ່ານການທົດສອບ
ປະລິມານນ້ໍາ, %	ສູງສຸດ 2.0	1.03	ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Mesophilic, cfu/g	ສູງສຸດ 1000	＜10
ໂລຫະໜັກ (ເປັນ Pb), ppm	ສູງສຸດ 10	＜10	ແມ່ພິມ, cfu/g	ສູງສຸດ 100	＜10

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ພື້ນທີ່ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ: ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຊີ້ນ, ເບຍ, cakes, confectionery, ອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.

ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິ: ນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນ bakery ໃນການຄວບຄຸມຄວາມເປັນກົດຂອງ dough ແລະປະຕິບັດຕໍ່ແມ່ພິມ.
ຕື່ມເຂົ້າໄປໃນລົດຊາດສົ້ມພິເສດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ sourdough.
ໃຊ້ໃນການຜະລິດເບຍເພື່ອຫຼຸດ pH ແລະເພີ່ມຮ່າງກາຍຂອງເບຍ.
ໃຊ້ໃນຂະບວນການຊີ້ນເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
ໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມແລະຄັອກເທນຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດສົ້ມ.
ໃຊ້ໃນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າໜົມທີ່ມີດິນຊາຍສົ້ມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພື້ນຜິວປຽກຊຸ່ມໃນຊ່ວງຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ ເນື່ອງຈາກການດູດຊືມຂອງຜົງອາຊິດຕໍ່າ. ສົ່ງຜົນໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມ sanded ອາຊິດທີ່ມີຮູບລັກສະນະທີ່ດີ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການຈັດສົ່ງ

ບຸກຄົນ	ພາເລດ	ບັນຈຸ 20'	ນ້ໍາຫນັກສຸດທິຂອງຜະລິດຕະພັນ
25 ກິໂລ/ຖົງ	30, 25 ຖົງ / ໄມ້ພາເລດ	550 ຖົງ, 20 ໄມ້ພາເລດ/20' ບັນຈຸ	13,750 ກິໂລ
25kg/ກອງໄຟເບີ	18 ກອງໄຟເບີ / ໄມ້ພາເລດ	ຖັງກອງໄຟເບີ 360, ໄມ້ພາເລດ 20 ອັນ/20' ພາຊະນະ	9,000 ກິໂລ
15kg / ກ່ອງກ່ອງ	ຊັ້ນລຸ່ມ: 32 carton boxes / pallet ໄມ້; ຊັ້ນ stacking ເທິງ: 32 carton box / pallet ໄມ້	ທັງໝົດ 640 ກ່ອງ, ກ່ອງບັນຈຸໄມ້ 20 ແທ່ງ/20 ' (ຊັ້ນລຸ່ມ: 320 ກ່ອງກ່ອງ, 10 ກ່ອງໄມ້; ຊັ້ນວາງເທິງ: 320 ກ່ອງ, 10 ກ່ອງໄມ້)	9,600 ກິໂລ

ກະລຸນາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄວາມຕ້ອງການໃນການຈັດຊື້ ແລະຂໍ້ມູນຕິດຕໍ່