Хэрэглээний талбар:Хүнс, Мах, Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, Бусад үйлдвэрүүд.
Ердийн хэрэглээ:Хүнсний хэрэглээ
Калийн лактат нь нянгийн эсрэг өргөн үйлчилгээтэй, ихэнх муудах, эмгэг төрүүлэгч бактерийг дарангуйлдаг тул хадгалах хугацааг уртасгах, хүнсний аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлэх зорилгоор мах, шувууны бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь гахайн махны өнгө, шүүслэг, амт, зөөлөн байдлыг сайжруулдаг. Мөн амт муудах үйл явцыг удаашруулдаг.
Калийн лактатыг хоолонд амт оруулагч, сайжруулагч болгон нэмдэг. Энэ нь чийгшүүлэгч бодис бөгөөд энэ нь хоол хүнсэнд ус хадгалах, чийгийг удаан хадгалахад тусалдаг гэсэн үг юм. Калийн лактат нь хоол хүнс дэх хүчлийн түвшинг хадгалахад тусалдаг. Энэ нь таны хоолыг илүү сайхан амттай болгож, хоол хүнсээр дамжих өвчнөөс хамгаална.
Хүнсний бус хэрэглээ
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг чийгшүүлэгч, цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүн болон бусад арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, мөн нүүр будалт, шампунь, үсний будаг, будаг болон бусад үс арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
Калийн лактатыг мөн гал унтраах хэрэгсэл болгон ашигладаг.



