आवेदन क्षेत्र:खाना, मासु, सौन्दर्य प्रसाधन, अन्य उद्योग।
सामान्य अनुप्रयोगहरू:खाना प्रयोग
पोटासियम ल्याक्टेट सामान्यतया मासु र कुखुरा उत्पादनहरूमा शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न र खाद्य सुरक्षा बढाउन प्रयोग गरिन्छ किनकि यसमा व्यापक एन्टिमाइक्रोबियल कार्य हुन्छ र धेरै बिगार्ने र रोगजनक ब्याक्टेरियालाई रोक्न प्रभावकारी हुन्छ। यसले पोर्कको रंग, रस, स्वाद र कोमलता बढाउँछ। यसले स्वाद बिग्रने प्रक्रियालाई पनि सुस्त बनाउँछ।
पोटासियम ल्याक्टेट स्वाद एजेन्ट र वृद्धिकर्ताको रूपमा खानाहरूमा थपिन्छ। यो एक humectant पनि हो, यसको अर्थ यसले खानाहरूलाई पानी कायम राख्न मद्दत गर्दछ र तिनीहरूलाई लामो समयसम्म ओसिलो राख्छ। पोटासियम ल्याक्टेटले खानामा एसिडको स्तर कायम राख्न पनि मद्दत गर्छ। यसले तपाईंको खानालाई अझ राम्रो र स्वाद दिन्छ र तपाईंलाई खानाबाट हुने रोगबाट बचाउँछ।
गैर-खाद्य प्रयोगहरू
सौन्दर्य प्रसाधन र व्यक्तिगत हेरचाह उत्पादनहरूमा, यी सामग्रीहरू मोइस्चराइजरहरू, सफा गर्ने उत्पादनहरू, र अन्य छाला हेरचाह उत्पादनहरू, साथै मेकअप, शैम्पू, कपाल रङ र रंगहरू र अन्य कपाल हेरचाह उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
पोटासियम ल्याक्टेट पनि निभाउने माध्यमको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।



