ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍, ଲାକ୍ଟେଟ୍ ସିରିଜର ସବୁଠାରୁ ଜଣାଶୁଣା ଉତ୍ପାଦ, ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସର୍ବଦା ଅନୁଗ୍ରହ ଏବଂ ଚିନ୍ତିତ | ଏହା ତରଳ କିମ୍ବା ପାଉଡର, ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଜରୁରୀ ଅଂଶ ଗ୍ରହଣ କରେ |

ଉପଲବ୍ଧ ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ତରଳ ପ୍ରାୟତ 60 60% ଅଟେ; ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ପାଉଡର୍ ପ୍ରାୟତ 96 96% | ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକାକୀ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ମିଶ୍ରଣରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ସେଲ ଉତ୍ପାଦକୁ ବ extend ାଇବା, ମାଂସର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଗଠନକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବା ଏବଂ ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣରେ ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଯୋଗ କରାଯାଇଥାଏ | ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନଧାରଣର ଉନ୍ନତି ସହିତ ଗ୍ରାହକମାନେ ଯଥେଷ୍ଟ ଖାଇବା ଠାରୁ ଭଲ ଖାଇବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୋଇଛନ୍ତି | ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଅନେକ ଲୋକ କମ୍ ସୋଡିୟମ୍ ଖୋଜନ୍ତି | ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟର ଯ ound ଗିକ କେବଳ ସୋଡିୟମ୍ ହ୍ରାସର ପ୍ରଭାବ ପୂରଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ମୋନୋସାଇଟୋଜେନସ୍, ଇଚେରିଚିଆ କୋଲି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟର ବୃଦ୍ଧିକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ | ବିବରଣୀ ପାଇଁ, ଦୟାକରି ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଦ୍ Hum ାରା ହ୍ୟୁମେକ୍ଟାଣ୍ଟ ଏବଂ ମାଂସ ର ସଂରକ୍ଷଣ ଉପରେ ଅଧ୍ୟୟନ "

ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟତୀତ, ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଲିକ୍ୱିଡ୍ 60% ମାର୍ଶଲୋରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରେ ଏବଂ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ବାଦ ବ enhance ାଇଥାଏ | ବିବରଣୀ ପାଇଁ, ଦୟାକରି ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |ମାର୍ଶମାଲୋ ପାଇଁ ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ 60% ସମାଧାନ |
ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଶିଳ୍ପରେ ପ୍ରୟୋଗ ହୋଇପାରେ | ଘର ଭିତରର ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଖୋଲା ପବନ ହେତୁ ହାତର ଚର୍ମ ଚୋପା ଏବଂ ଫାଟିବା ପ୍ରବୃତ୍ତି ଅଟେ | ସାବୁନ୍ ନିର୍ମାତାମାନେ ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ କ୍ଷମତାର ଲାଭ ଉଠାନ୍ତି, ଏବଂ ମଶ୍ଚରାଇଜିଂ, ଧଳା ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ର ତ୍ରିଗୁଣ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ସାବୁନ୍ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ଏହାକୁ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତି | ବିବରଣୀ ପାଇଁ, ଦୟାକରି ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ |ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ସହିତ ସାବୁନ୍ ତିଆରି

ଏହାର ମଶ୍ଚରାଇଜିଂ କ୍ଷମତା ହେତୁ, ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସାଧନ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇ ଚର୍ମର କୋମଳତା ଏବଂ ଇଲାସ୍ଟିସିଟିର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ତଥା ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ନ୍ୟାୟଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ |