Смесь лактата калия и ацетата натрия 60%
Бренд Honghui Лактат калия и ацетат натрия 60% представляет собой жидкую смесь лактата калия и ацетата натрия. Продукт представляет собой практически бесцветную жидкость. Это эффективные консерванты для мяса, которые в то же время снижают содержание натрия и одновременно снижают потребление натрия.
-Химическое название: смесь лактата калия и ацетата натрия 60%.
-Стандарт: качество пищевых продуктов, GB26687-2011, FCC
-Внешний вид: Жидкость
-Цвет: Прозрачный или почти бесцветный.
-Запах: Без запаха или слабый характерный запах с солоноватым привкусом.
-Растворимость: растворим в воде
-Молекулярная формула: C3H5KO3 (лактат калия), C2H9NaO5 (ацетат натрия).
-Молекулярная масса: 128,17 г/моль (лактат калия), 82,03 г/моль (ацетат натрия)
-Номер CAS: 85895-78-9 (лактат калия), 6131-90-4 (ацетат натрия).
-EINECS: 213-631-3 (лактат калия), 204-823-8 (ацетат натрия)