Смесь лактата калия и диацетата натрия 60%
Смесь лактата калия и диацетата натрия марки Honghui 60% представляет собой жидкую смесь лактата калия и диацетата натрия. продукт представляет собой почти бесцветную жидкость. Это эффективные консерванты для мяса, которые в то же время снижают содержание натрия и одновременно снижают потребление натрия.
-Химическое название: смесь лактата калия и диацетата натрия 60%.
-Стандарт: качество пищевых продуктов, GB26687-2011, FCC
-Внешний вид: Жидкость
-Цвет: Прозрачный или почти бесцветный.
-Запах: Без запаха или слабый характерный запах с солоноватым привкусом.
-Растворимость: растворим в воде
-Молекулярная формула: C3H5KO3 (лактат калия), C4H7NaO4 (диацетат натрия).
-Молекулярная масса: 128,17 г/моль (лактат калия), 142,08 г/моль (диацетат натрия)
-Номер CAS: 85895-78-9 (лактат калия), 126-96-5 (диацетат натрия)