කාබනික සින්ක් ප්ලේෆිෆ් ලෙස සින්ක් ලැක්ටේට්, එහි ඉහළ ජෛව විද්යාව, ආරක්ෂාව සහ විශිෂ්ට සැකසුම් කාර්ය සාධනය හේතුවෙන් කිරි නිෂ්පාදනවල පෝෂණ බලකොටුව සඳහා සැලකිය යුතු තේරීමක් බවට පත්ව ඇත. සින්ක් සින්ක් ලැක්ටේට් ස්කන්ධයෙන් 22.2% කින් සමන්විත වේ. ආමාශ ආන්ත්රයික අවශෝෂණය අතරතුර, එය ෆයිටික් අම්ලය මගින් බලපෑමට ලක් නොවූ අතර එහි ජෛවපදයා වන සින්ක් ග්ලූකිසේට් හි 1.3-1.5 ගුණයක් වේ.

සින්ක් ලැක්ටේට් හි මූලික වාසි
අධි අවශෝෂණ කාර්යක්ෂමතාව:
සින්ක් ලැක්ටේට් කාබනික ඇනායන සමඟ සින්ක් අයන බන්ධනය කරයි, කැල්සියම් සහ යකඩ වැනි ඛනිජ ලවණ සහිත අවශෝෂණ නාලිකා සඳහා තරඟය වළක්වා ගැනීම. මෙය විශේෂයෙන් ළදරුවන්ට හා කුඩා දරුවන් සඳහා විශේෂයෙන් ගැලපෙන අතර, dead නංවන ආහාර පද්ධති සහ සංවේදී ආමාශ ආශ්රිත මාර්ග සහිත පුද්ගලයින් සමඟ විශේෂයෙන් සුදුසු වේ. එහි විශිෂ්ට ද්රාව්යතාව (පහසුවෙන් ජලයේ ද්රාව්ය) අවසාදිත වීම වැළැක්වීම සඳහා දියර කිරි නිෂ්පාදනවල ඒකාකාර විසුරුවා හැරීමට ඉඩ සලසයි.
ක්රියාවලි අනුකූලතාව:
සින්ක් ලැක්ටේට් විසින් පීඑච් 5.0-7.0 තුළ ඉහළ ස්ථායිතාවයක් පෙන්නුම් කරන අතර කිරි සැකසීමේදී ප්රෝටීනවල ඇති වන කොලොයිඩල් ස්ථායිතාවයට බලපාන්නේ නැත. උදාහරණයක් ලෙස, සින්ක් ලැක්ටේට් එකතු කිරීම (30-60 mg / kg, යෝගට් පැසවීම අතරතුර ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා ක්රියාකාරිත්වයට බාධා නොවන අතර නිෂ්පාදන වයනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
සහජීවනය පෝෂණ බලකොටුව:
සින්ක් යනු මානව එන්සයිම 300 කට අධික සංඛ්යාවක් සඳහා සරකරුවෙකු වන අතර ඩීඑන්ඒ සංස්ලේෂණය, සෙල් අවකලනය හා ප්රතිශක්තිකරණ නියාමනය පිළිබඳ විවේචනාත්මක භූමිකාවන්හි ක්රියාකාරී වේ. ළමා අස්ථි සංවර්ධනය හා සංජානන ක්රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා "කැල්සියම්-සින්ක්-ප්රෝටීන්" පෝෂණ න්යාසයක් වැනි සංරචක සමඟ සින්ක් ලැක්ටේට් කිරි නිෂ්පාදන එකතු කිරීම.
විශේෂිත කිරි නිෂ්පාදන සඳහා යෙදුම් විසඳුම්
දියර කිරි සහ යෝගට්:
ශක්තිමත් කිරි: ළමුන් හා ගර්භනී කාන්තාවන් ඉලක්ක කරගත් එකතු කිරීමේ මට්ටම (සින්ක් ලෙස) 30-60 mg / kg (GB 14880-2012) වේ. මෙමඟින් රසකැවිලි අක්රමිකතා වැනි සින්ක් iency නතා සම්බන්ධ වන අතර ප්රතිශක්තිය අඩු කරයි. සම්මානලාභී කැල්සියම්-සින්ක් අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදකයින් විටමින් ඩී සමඟ සින්ක් ලැක්ටෙට් සමඟ සින්ක් ලැක්ටේට් ඒකාබද්ධ කරයි.
යෝගට් යෙදුම: දුර්වලම ආම්ලික පරිසරය සින්ක් අයන ස්ථායිතාව වැඩි කරන බැවින් පැසවීම සඳහා පෙර සින්ක් ලැක්ටේට් එකතු කිරීම වඩාත් සුදුසු වේ. සිද්ධි අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ සින්ක් ලැක්ටේට් (45 mg / kg jg enginc), Zinc Life හි ආයු කාලය තුළ 95% ඉක්මවා ඇති අතර, මෙටටික් පැතිරී ඇත.
කිරිපිටි සහ ළදරු සූත්රය:
ළදරු සූත්රයේ එකතු කිරීමේ මට්ටම 25-70 mg / kg (සින්ක් ලෙස) වේ. ප්රධාන තාක්ෂණයන් අතර:
වියළන ප්රශස්තිකරණය ඉසින්න: වියළීම ඉසින විට වියළීම ඉසින විට දේශීයකරණය වූ ස් st ටිකීකරණයට පෙර කිරි පදනම සමඟ සින්ක් ලැක්ටෙට් ද්රාවණය සමග සමනය කිරීම.
පෝෂණ අනුපාත නිර්මාණය: තිරිඟු ප්රෝටීන් සහ OPO ව්යුහගත ලිපිඩ සමඟ සංක්ෂිප්ත ලිපිඩ ආසාවල ඔක්සිකරණය කෙරෙහි සින්ක් උත්ප්රේරක බලපෑම අඩු කරයි.
ක්රියාකාරී කිරි නවෝත්පාදනයන්:
ක්රීඩා ප්රතිසාධන බීම: සින්ක් ලැක්ටෙට් එකතු කිරීම (5-10 mg / kg enc sinc) සිට තිරිඟු ප්රෝටීන් බීම පශ්චාත්-ව්යායාමයේ මාංශ පේශි ප්රතිසාධනය වේගවත් කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, "විද්යුත් විච්ඡේදක සින්ක් කිරි" නිෂ්පාදනයක් ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා අභිරුචි කළ විසඳුමක් බවට පත්ව ඇත.
මුඛ සෞඛ්ය යෝගට්: සින්ක් ලැක්ටේට් හි ප්රතිබැක්ටීරීය දේපල (ස්ට්රෙප්ටොකොකස් කැරන්ස් බාලාන් ජෛව අවාස කිරීම වළක්වයි).
වෙළඳපල අපේක්ෂාවන් සහ නවෝත්පාදන උපදෙස්
ක්රියාකාරී කිරි නිෂ්පාදන සඳහා වන ඉල්ලුම වැඩිවීමත් සමඟ සින්ක් ලැක්ටෙට් යෙදුම් පෝෂණ පරිපූරකයෙන් නිරවද්යතාවයේ සෞඛ්යයට විහිදේ:
ඉලක්කගත ජන විකාශනය: ගර්භනී කාන්තා කිරිපිටි (සින්ක් එකතු කිරීම: 50-90 mg / දිනය), ඉහළ සින්ක් වැඩිහිටියන්ට අඩු මේද කිරි.
තාක්ෂණ පරිණාමය: නැනෝ-ඉමල්ස්කරා සින්ක් කිරි දෙන හෝ ඉලක්කගත බඩවැල් මුදා හැරීම සඳහා නැනෝ-ඉමල්ස් කළ සින්ක් කිරි නිෂ්පාදකයින් හරහා ජෛව අත්කර ගනිමින් වැඩිදියුණු කිරීම.
සින්ක් ලැක්ටේට්, එහි ආරක්ෂාව, කාර්යක්ෂමතාව සහ ඉහළ අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව ඇති, කිරි නිෂ්පාදනවල සින්ක් බලකොටුව සඳහා වඩාත් සුදුසු තේරීමක් බවට පත්ව ඇත. හොංකෙගුයි තාක්ෂණය නිෂ්පාදන ස්ථානගත කිරීම සහ නියාමන අවශ්යතා මත පදනම්ව සැකසුම් ක්රියාවලි සහ සූත්ර සැලසුම් කිරීම. පාරිසරික බලපෑම අවම කිරීම, කිරි නිෂ්පාදන වටිනාකම් දාමයේ අඛණ්ඩ දියුණුවක් ලබා ගැනීම සඳහා හරිත නිෂ්පාදන තාක්ෂණයන් කෙරෙහි ද එය අවධානය යොමු කරයි.