పొటాషియం లాక్టేట్ పౌడర్
పొటాషియం లాక్టేట్ పౌడర్ అనేది సహజ L-లాక్టిక్ యాసిడ్ యొక్క ఘన పొటాషియం ఉప్పు, ఇది హైడ్రోస్కోపిక్, తెలుపు, వాసన లేని ఘన మరియు పొటాషియం హైడ్రాక్సైడ్తో లాక్టిక్ ఆమ్లం యొక్క తటస్థీకరణ ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. ఇది ఉచిత ప్రవహించే హైగ్రోస్కోపిక్ ఉప్పు మరియు తటస్థ pH కలిగి ఉంటుంది.
-రసాయన పేరు: పొటాషియం లాక్టేట్ పౌడర్
-ప్రమాణం: ఫుడ్ గ్రేడ్ FCC
-స్వరూపం: స్ఫటికాకార పొడి
-రంగు: తెలుపు రంగు
-వాసన: వాసన లేనిది
-ద్రావణీయత: నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది
-పరమాణు సూత్రం: CH3CHOHCOOK
-పరమాణు బరువు: 128.17 g/mol