Kaltsiy laktat glyukonat
Mahsulot kaltsiy laktat va kaltsiy glyukonat aralashmasidan iborat bo'lib, oq, erkin oqadigan kukun shaklida bo'lib, hidsiz va deyarli ta'mga ega emas.
-Kimyoviy nomi: Kaltsiy laktat glyukonat
-Standart: Oziq-ovqat darajasidagi FCC
-Tashqi ko'rinishi: chang
-Rang: oq
-Hid: hidsiz
-Eruvchanligi: suvda oson eriydi
-Molekulyar formula: (C3H5O3) 2Ca, (C6H12O7) 2Ca
-Molekulyar og'irligi: 218 g/mol (kaltsiy laktat), 430,39 g/mol (kaltsiy glyukonat)