Zaman necə uçur! Fevral getdi, mart gəlir, səssiz-səmirsiz. Bununla belə, Honghui Biotechnology məhsulların tədqiqi və inkişaf etdirilməsində səmimiyyət və ixtisasla israr edir. Uzun illər fabrik yeni bir gələcək yaratmaq üçün mütləq daha yaxşı olacaq.
Ət qarışdırıcı, qidalarda mükəmməl istifadə oluna bilən natrium laktat tozunun tədqiqini yaxşılaşdırmaq üçün fabrikimiz tərəfindən fərdiləşdirilmişdir. Maşın qarşı və natrium laktat tozunu yaxından qarışdıra bilər. Natrium laktat tozu toyuq, balıq, ördək, kolbasa, ət doldurma və s. kimi ət məhsullarında geniş istifadə olunur. Bu tozun üstünlüyü ətin şirəliliyini və hamarlığını təmin edir, həmçinin nəm və təravət saxlayır. Gündəlik yeməkdə ət məhsulları gündəlik həyat və qidalı yeməklər üçün əvəzolunmazdır. Ət məhsullarının potensial bazarı onun dadından və dadından asılıdır.
Natrium laktat tozu ətin saxlanma müddətini uzatmaq üçün istifadə olunur. Natrium benzoat, kalium sorbat və s. kimi bazardakı digər konservantlarla müqayisədə natrium laktat tozu aşağıdakı kimi mütləq xüsusiyyətlərə malikdir:
Təbii qida əlavəsi olaraq ətin rəng sabitliyini yaxşılaşdıra bilər.
Qidada patogen bakteriyaları inhibə edərək, qida təhlükəsizliyini artıra bilər.
Həmçinin suyun aktivliyini azaldır və dondurulmuş ət məhsullarında yağ oksidləşməsini effektiv şəkildə maneə törədir.
Özü nəm saxlayaraq məhsulların bişmə məhsuldarlığını artıra bilər.
Yaşıl və təhlükəsiz təzə agent və bakteriyaların qarşısını alan agent kimi, natrium laktat tozu ət sənayesi üçün işlək və iqtisadi bir həlldir. Və bu cür məhsulun gələcək konservantlar bazarında böyüməsi üçün bir yol var. Honghui Biotexnologiyasının bütün işçiləri laktat seriyalı məhsullarımızı qida sənayesinə tətbiq etmək üçün avanqard rolunu oynayacaqlar.