Kalium laktat

Kalium laktat tərkibi: 60%, min

Kalium tərkibi: 18.0–18.6%

Sərbəst laktik turşu tərkibi: 0,18% , Maks

Stereokimyəvi təmizlik: 97% , min

Send E-mail İndi Söhbət

Təsvir
Texniki məlumat
Ərizə
Qablaşdırma və Çatdırılma

Təsvir

Kalium laktat

Kalium laktat təbii L-laktik turşunun kalium duzudur, hidroskopik, şəffaf, qoxusuz mayedir və laktik turşunun kalium hidroksid ilə neytrallaşdırılması yolu ilə hazırlanır. Neytral pH-a malikdir.

-Kimyəvi adı: Kalium laktat

-Standart: FCC

-Görünüş: Maye

-Rəng: Açıq

-Qoxu: qoxusuz

-Həll qabiliyyəti: suda həll olunur

-Molekulyar formula: C3H5KO3

-Molekulyar çəki: 128,17 q/mol

Texniki məlumat

Test məzmunu	indeks	Test nəticələri	Test məzmunu	indeks	Test nəticələri
Kalium laktat, %	Min.60.0	60.8	Pb, ppm kimi ağır metallar	Maks.10	＜10
Kalium tərkibi, %	18.0-18.6	18.5	Qurğuşun, ppm	Maks.2	＜2
Stereokimyəvi təmizlik, %	Min.97.0	98.2	Arsenik, ppm	Maks.1	＜1
Rəng (təzə məhlul), Hazen	Maks.50	＜30	Merkuri, ppm	Maks.1	＜1
pH (20% v/v məhlulu)	6.0-8.0	6.3	Natrium, %	Maks.0.1	＜0.1
Xloridlər, ppm	Maks.50	＜50	siyanür	Testdən keçir	Testdən keçir
Sulfat, ppm	Maks.20	＜20	Şəkərlərin azaldılması	Testdən keçir	Testdən keçir
Dəmir, ppm	Maks.10	＜10	Sitrat, oksalat, fosfat	Testdən keçir	Testdən keçir

Ərizə

Tətbiq sahəsi:Qida, Ət, Kosmetika, Digər sənayelər.

Tipik tətbiqlər:Kalium laktat yaxşı mikrob əleyhinə xüsusiyyətdir və suyun aktivliyini azaltmaq üçün qidada çox miqdarda sərbəst suyu tuta bilər. Mikroorqanizmlərin böyüməsini maneə törədir, raf ömrünü uzadır və dadını saxlayır və artırır. Qida və Kosmetika sənayesində su tutma agenti kimi istifadə olunur.
Kalium laktat geniş antimikrobiyal təsirə malik olduğu və əksər xarab və patogen bakteriyaların qarşısını almaqda təsirli olduğu üçün raf ömrünü uzatmaq və qida təhlükəsizliyini artırmaq üçün ət və quşçuluq məhsullarında istifadə olunur. Donuz ətinin rəngini, şirəliliyini, dadını və zərifliyini artırır. O, həmçinin dadın pozulması prosesini yavaşlatır.
Kalium laktat qidalara dadlandırıcı və gücləndirici kimi əlavə edilir. O, həm də nəmləndiricidir, yəni qidaların suyu saxlamasına və onları daha uzun müddət nəm saxlamasına kömək edir. Kalium laktat da qidada turşu səviyyəsini saxlamağa kömək edir. Yeməklərinizin daha gözəl görünməsini və dadını artırır və sizi qida yoluxucu xəstəliklərdən qoruyur.

Qablaşdırma və Çatdırılma

Fərdi	20' konteyner	Məhsulun xalis çəkisi
25 kq PE dum	880 baraban/20' konteyner	22.000 kq
250 kq PE baraban	80 baraban/20' konteyner	20.000 kq
1200 IBC tankı	18 baraban/20' konteyner	21.600 kq

25 kq PE baraban
250 kq PE baraban
1200 IBC tankı

Zəhmət olmasa satınalma ehtiyaclarınızı və əlaqə məlumatlarınızı doldurun