Lakta acida pulvoro 60%

Enhavo de lakta acido: 58.0-62.0% /

Enhavo de kalcia laktato: 36,0-40,0% p/p

Silicia dioksida enhavo: 1.0-3.0% w/w

Akvoenhavo: maks. 2.0% p/p

Send E-mail Babilu Nun

Priskribo
Teknikaj datumoj
Apliko
Pakado & Livero

Priskribo

Lakta acida pulvoro 60%

Honghui-marko lakta acida pulvoro 60% estas la pulvora formo de natura lakta acido kaj Kalcia laktato produktita per fermentado, estas blanka pulvoro kun tipaj organoleptaj trajtoj de lakta acido.

-Kemia nomo: lakta acida pulvoro
-Normo: Manĝkvalita FCC
-Aspekto: kristala pulvoro
-Koloro: blanka koloro
-Odoro: preskaŭ senodora
- Solvebleco: Libere solvebla en varma akvo
-Molekula formulo: C3H6O3 (laktika acido), (C3H5O3)2Ca (kalcia laktato)
-Molekula pezo: 90 g/mol (laktika acido), 218 g/mol (kalcia laktato)

Teknikaj datumoj

Testu enhavon	Indekso	Testrezultoj	Testu enhavon	Indekso	Testrezultoj
Pozitiva testo por laktato	Trapasas teston	Trapasas teston	Arseniko, ppm	Maksimumo.1	＜1
Lakta acido, %	58.0-62.0	60.78	Fero, ppm	Maksimumo.1	＜1
Kalcia laktato, %	37.0-41.0	38.71	Klorido, ppm	Maksimumo.10	＜10
Silika dioksido, %	2.0-3.0	1.5	Sulfato, ppm	Maksimumo.200	＜200
pH (10% v/v solvo)	3.10-3.30	3.12	Redukti substancojn	Trapasas teston	Trapasas teston
Akvoenhavo, %	Maksimumo.2.0	1.03	Mezofilaj bakterioj, cfu/g	Maksimumo.1000	＜10
Pezmetaloj (kiel Pb), ppm	Maksimumo.10	＜10	Ŝimoj, cfu/g	Maksimumo.100	＜10

Apliko

Aplika areo: Manĝaĵo kaj Trinkaĵo, Viando, Biero, Kukoj, Sukeraĵejo, Aliaj industrioj.

Tipaj aplikoj: Uzite en bakejaj produktoj por kontroli la acidecon de la pasto kaj por agi kontraŭ ŝimoj.
Aldonu al ekstra acida gusto por pastaj panoj.
Uzita en bierofarado por malaltigi la pH kaj pliigi la korpon de la biero.
Uzita en vianda procezo por plilongigi bretvivon.
Uzita en diversaj trinkaĵoj kaj kokteloj por doni acidan guston.
Uzita en acidaj sablaj dolĉaĵoj por eviti la surfacon malseka dum breto-daŭro pro la malalta higroskopeco de la acida pulvoro. Rezultanta acidan sablitan bombonon kun bona aspekto.

Pakado & Livero

Individuo	Paleto	20' ujo	Produkta Neta Pezo
25 kg/sako	30, 25 sakoj/ligna paleto	550 sakoj, 20 lignaj paletoj/20' ujo	13.750 kg
25kg/fibra tamburo	18 fibro-tamburoj/ligna paleto	360 fibro-tamburoj, 20 lignaj paletoj/20'-ujo	9.000 kg
15kg/kartona skatolo	malsupra tavolo: 32 kartonaj skatoloj/ligna paleto; supra stakiga tavolo: 32 kartona skatolo/ligna paleto	Entute 640 kartonaj skatoloj, 20 lignaj paletoj/20'-ujo (malsupra tavolo: 320 kartonaj skatoloj, 10 lignaj paledoj; supra staktavolo: 320 kartonaj skatoloj, 10 lignaj paledoj)	9.600 kg

Bonvolu plenigi viajn aĉetajn bezonojn kaj kontaktinformojn