Aplika areo:Manĝaĵo, Viando, Kosmetikaĵoj, Aliaj industrioj.
Tipaj aplikoj:Nutraĵa industrio:
Natria laktato-solvo estas natura nutraĵa aldonaĵo, ĝi estas uzata kiel akva reteno agento, antioksidaj sinergiistoj, emulsiiloj, ankaŭ povas esti uzata kiel pH-ĝustigaj agentoj (ekz. pro la bono); spicaj materialoj; gustomodifiloj; kontraŭmalvarma agento; kvalitplibonigilo por bakita manĝaĵo (kukoj, ovobulkoj, kuketoj, ktp.); fromaĝo plastifiki.
Uzita kiel konservativo, acideco-reguligilo kaj ŝveliga agento. Ĝi estas vaste uzata en manĝaĵprilaborado de viando kaj kokaĵo.
Kosmetika industrio:
En kosmetika industrio uzata en ŝampuo, likvaj sapoj aŭ aliaj similaj produktoj, ĉar ĝi estas efika humidigilo kaj humidigilo.



