ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಪುಡಿ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಪುಡಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಲ್-ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಘನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಹೈಡ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್, ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಘನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಚಿತ ಹರಿಯುವ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ pH ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
-ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಪುಡಿ
-ಪ್ರಮಾಣಿತ: ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ FCC
-ಗೋಚರತೆ: ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ
-ಬಣ್ಣ: ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ
-ವಾಸನೆ: ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ
-ಕರಗುವಿಕೆ: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ
-ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: CH3CHOHCOOK
-ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 128.17 g/mol