ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಲ್-ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಹೈಡ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್, ಸ್ಪಷ್ಟ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ದ್ರವವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಟಸ್ಥ pH ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

-ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್

-ಪ್ರಮಾಣಿತ: FCC

-ಗೋಚರತೆ: ದ್ರವ

-ಬಣ್ಣ: ಸ್ಪಷ್ಟ

-ವಾಸನೆ: ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ

-ಕರಗುವಿಕೆ: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ

-ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: C3H5KO3

-ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 128.17 g/mol

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪ್ರದೇಶ:ಆಹಾರ, ಮಾಂಸ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು.

ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು:ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಚಿತ ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಶಾಲವಾದ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತತೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರಗಳು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೇವವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

• 

  25 ಕೆಜಿ ಪಿಇ ಡ್ರಮ್

• 

  250 ಕೆಜಿ ಪಿಇ ಡ್ರಮ್

• 

  1200 IBC ಟ್ಯಾಂಕ್