ທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສໍາຄັນໃນຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມ. ຜູ້ບໍລິໂພກຈະອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບໃນຖົງຫຸ້ມຫໍ່ໃນເວລາໄປຊື້ເຄື່ອງໃນສັບພະສິນຄ້າ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກເຂົາຕັດສິນໃຈວ່າສ່ວນປະກອບແມ່ນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພ. ຕົວເລກ E ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍສະຫະພາບເອີຣົບເພື່ອຈັດປະເພດສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ, ເຊິ່ງສະດວກສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກໃນການກໍານົດສານເພີ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນອາຫານ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບຈາກປະຊາຊົນ, ປ້າຍທີ່ສະອາດ, ເປັນເປົ້າຫມາຍສູງສຸດຂອງລັດຖະບານແລະຜູ້ສະຫນອງ, ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການຄົ້ນຄວ້າແລະພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ. ຈໍານວນ E ຫນ້ອຍ, ສິນຄ້າທີ່ດີກວ່າ. ຜູ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫຼາຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊື້ອາຫານທີ່ມີປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດ.
ປ້າຍທີ່ສະອາດຫມາຍຄວາມວ່າສ່ວນປະກອບແມ່ນທໍາມະຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບວັດຖຸດິບ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານປຸງແຕ່ງ. ຜູ້ສະຫນອງອາຫານພະຍາຍາມໃຊ້ສານເພີ່ມຫນ້ອຍລົງ. ສືບຕໍ່ຄົ້ນຄ້ວາແລະພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ, ທາງເລືອກໃນທາງບວກ (ທົດແທນບາງ additives ຫ້າມໂດຍລັດຖະບານ) ເປັນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານແມ່ນຜະລິດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ. ເພື່ອປະຕິບັດສະຫຼາກທີ່ສະອາດ, Honghui Biotechnology ສະເຫນີວິທີແກ້ໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ການແກ້ໄຂ 1:ຜົງອາຊິດ Lactic & Cookiesການປ່ຽນແທນ disodium dihydrogen pyrophosphate, ຜົງອາຊິດ lactic ເປັນວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນ cookies ເພື່ອຄວບຄຸມເວລາການຫມັກແລະຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ດ້ວຍການຄວບຄຸມ pH, ຊ່ອງຫວ່າງຂອງຄຸກກີຈະວ່າງແລະເປັນລະບຽບດ້ວຍຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງໂຄງສ້າງ. ໃນຖານະເປັນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ Honghui Biotechnology, ຝຸ່ນອາຊິດ lactic ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານ. ສໍາລັບ cookies frozen ແລະ roast, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງເລດ, ລົດຊາດ crumbly.
ການແກ້ໄຂ 2:Calcium Lactate ແລະເຄື່ອງດື່ມນົມນົມເມື່ອປຽບທຽບກັບເກືອທາດການຊຽມອະນົງຄະທາດຂອງທາດການຊຽມຄາບອນ, ທາດການຊຽມຟອສເຟດແລະທາດການຊຽມ chloride, ທາດການຊຽມ lactate ເປັນເກືອອິນຊີຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການສະຫນອງຜະລິດຕະພັນ diary ກັບທຸກປະເພດຂອງຂໍ້ໄດ້ປຽບໃນຫນຶ່ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າສາມປະເພດຂອງເກືອທາດການຊຽມອະນົງຄະທາດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະຫນອງທາດການຊຽມ, ຂໍ້ເສຍຂອງພວກມັນຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານສຸດທ້າຍ. ດ້ວຍການລະລາຍທີ່ບໍ່ດີຂອງທາດການຊຽມຄາບອນແລະທາດການຊຽມຟອສເຟດ, ຄວາມຄົງທີ່ແມ່ນຈໍາເປັນທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂົມ. ການລະລາຍຂອງທາດການຊຽມ chloride ແມ່ນດີກວ່າ, ແຕ່ລົດຊາດຂົມຂອງມັນໄດ້ຖືກຈໍາກັດເພື່ອນໍາໃຊ້. Calcium lactate ແມ່ນລົດຊາດທີ່ເປັນກາງແລະອ່ອນໆ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດເບື້ອງຕົ້ນຂອງອາຫານ. ການລະລາຍທີ່ດີກວ່າ, ມີຊີວະພາບສູງແລະປະລິມານແຄຊຽມທີ່ອຸດົມສົມບູນສາມາດບັນລຸໄດ້.
ການແກ້ໄຂ 3:Sodium Lactate ແລະຊານົມເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງຊານົມ, ຜູ້ຜະລິດຈະເລືອກນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີນ້ໍາ, dipotassium hydrogenphosphate, sodium hexametaphosphate, silicon dioxide ແລະ D-Isoascorbic acid. ທັງຫມົດຂ້າງເທິງຂອງສານເສີມອາຫານແມ່ນໃຊ້ໃນຊານົມເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງ, ມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍ. ນີ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ. Sodium lactate, ຜະລິດໂດຍ Honghui Biotechnology, ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເປັນ emulsifier, ຄວບຄຸມຄວາມເປັນກົດ, humectant, ຕ້ານ caking ແລະ antioxidant. ທັງຂອງແຫຼວແລະຝຸ່ນຂອງ sodium lactate, ຈະຖືກນໍາໄປໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີກວ່າ. ຜົງອາຊິດ lactic ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບ pH ເປັນກົດດັນ. ດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ເປັນກາງ, ເກືອອາຊິດ lactic ຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດອາຫານແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຕົນເອງ.
ປ້າຍທີ່ສະອາດແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ສໍາລັບອາຫານທົ່ວໂລກ. ຖ້າຜູ້ສະຫນອງຕ້ອງການທີ່ຈະຈັບຕະຫຼາດ, ພວກເຂົາຕ້ອງຢືນຢູ່ໃນຈຸດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະສະຫນອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະວິທີແກ້ໄຂ.
