जीवनमा सधैं खुसी चीजहरू हुन्छन्। सडकको कुनामा, तपाईं चिया पसलमा रोकिनुहुन्छ र आकर्षक सुगन्धको साथ ढोका खोल्नुहुनेछ, र त्यसपछि एक कप तातो दूध चिया समात्नुहोस्। यो कफी मात्र होइन, जताततै हेर्नको लागि लोकप्रिय छ। कहिलेकाहीँ चिया पसलमा डुबेर, संगीत संग पूरै शरीर आराम गर्न सकिन्छ।
सामान्यतया, धेरै मानिसहरू दूध चिया पिउन छनौट गर्छन् किनभने यसको स्वाद राम्रो छ। फूड एडिटिभको रूपमा उत्पादकहरूले अनुसन्धान र दूध चियाको स्वाद र स्वादलाई समृद्ध र सुधार गर्ने राम्रो तरिकाहरू विकास गरे। निम्न खाद्य additives सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ:
1) इमल्सीफायर।यसले तेल र पानी बीचको तहबाट बच्न सक्छ। धेरै निर्माताहरूले हाइड्रोजनित वनस्पति तेलहरू थप्छन्। यस बीचमा, इमल्सिफायरले ट्रान्स फ्याटी एसिडमा रूपान्तरण गर्नेछ र हृदय रोगको जोखिम बढाउँछ, जुन शरीरको लागि अत्यन्त हानिकारक हुन्छ।
2) एसिडिटी नियामक।सामान्यतया उत्पादकहरूले डिपोटासियम हाइड्रोजनफोस्फेट वा सोडियम साइट्रेट छनौट गर्नेछन् र दूध चियामा उपयुक्त रूपमा थप्नेछन्। धेरै गर्नु स्वास्थ्यका लागि राम्रो होइन ।
3) humectant।दूध चिया पाउडरमा सोडियम हेक्सामेटाफोस्फेट ओसिलो कायम राख्न प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, यदि तपाईंले खुराकमा ध्यान दिनुभएन भने, यसले पुरानो विषाक्तता र ओस्टियोपेनिया निम्त्याउँछ, हड्डीमा क्याल्सियम घटाउँछ र ओस्टियोपोरोसिस निम्त्याउँछ।
4) एन्टि-केकिंग एजेन्ट।जाहिर छ, सिलिकन डाइअक्साइड केकिङबाट बच्नको लागि उल्लेखनीय छ।
5) एन्टिअक्सिडेन्ट।राम्रो स्वाद कायम राख्न दूध चियामा D-Isoascorbic एसिड प्रयोग गरिन्छ। धेरै धेरैले टाउको दुख्ने र चक्कर लाग्ने, रक्त कोशिकाहरू लिसे र मृगौलाको पत्थरीको जोखिम बढाउँछ।
माथिका सबै फूड एडिटिभहरू दुध चियामा फाइदा र बेफाइदाका साथ उद्देश्यहरू प्राप्त गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो धेरै खर्च हुन्छ। Honghui बायोटेक्नोलोजी द्वारा उत्पादित सोडियम ल्याक्टेट, स्वाद सुधार गर्न र इमल्सिफायर, एसिडिटी नियामक, humectant, एन्टि-केकिंग र एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा लागत बचत गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। दुवै तरल र पाउडर को
सोडियम ल्याक्टेट, पेय पदार्थ मा राम्रो लागू हुनेछ। ल्याक्टिक एसिड पाउडर पनि एसिडिटी नियामकको रूपमा pH समायोजन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। तटस्थीकरणको साथ, ल्याक्टिक एसिड लवणले खानाको स्वाद बढाउनेछ र यसको आत्म-जीवन विस्तार गर्नेछ।
