ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰ:ਭੋਜਨ, ਮੀਟ, ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ, ਹੋਰ ਉਦਯੋਗ।
ਆਮ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:
ਸੋਡੀਅਮ ਲੈਕਟੇਟ ਘੋਲ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਟਰ ਰੀਟੈਨਸ਼ਨ ਏਜੰਟ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਿਨਰਜਿਸਟ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਪੀਐਚ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ; ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ; ਸੁਆਦ ਸੋਧਕ; ਐਂਟੀ-ਕੋਲਡ ਏਜੰਟ; ਬੇਕਡ ਭੋਜਨ (ਕੇਕ, ਅੰਡੇ ਰੋਲ, ਕੂਕੀਜ਼, ਆਦਿ) ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੁਧਾਰਕ; ਪਨੀਰ ਪਲਾਸਟਿਕਾਈਜ਼ਰ.
ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ, ਅਤੇ ਬਲਕਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦਯੋਗ:
ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਂਪੂ, ਤਰਲ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਹੈ।



