Honghui Biotechnology ka blerë makinën për kërkimin dhe zhvillimin e produkteve të serisë së laktatit në bukë. Me zhvillimin e shpejtë të shoqërisë moderne, buka është e popullarizuar tek njerëzit dhe shumë njerëz preferojnë bukën si mëngjes dhe darkë. Prandaj, tregu u sjell furnitorëve më shumë mundësi dhe sfida. Prodhuesit janë të lumtur për këtë dhe i kushtojnë vëmendje të plotë kërkimit dhe zhvillimit të bukës. Njerëzit fokusohen në shijen dhe shijen e bukës aktualisht me përmirësimin e jetesës së tyre. Pastaj furnizuesit marrin pjesë më shumë në lidhje me ruajtjen e lagështisë dhe butësinë e bukës dhe bashkëpunojnë miqësore me fabrikën e aditivëve ushqimorë.
Bioteknologjia Honghui, si një prodhues profesionist i aditivëve ushqimorë, është e specializuar për të prodhuar produkte të serisë së laktatit dhe ka krijuar departamentin e R & D për të hulumtuar aplikimin e çdo ushqimi specifik. Me testime shumë herë, Bioteknologjia Honghui e tregon këtë
Klasa ushqimore pluhur laktat natriumiqë mund të jetë një lloj konservuesi është i mrekullueshëm për të rritur butësinë e bukës dhe për të ruajtur lagështinë e saj. Zakonisht, vlera e rekomanduar e këtij produkti të aplikuar në bukë është rreth 0.1%-0.2%. Ju mund të gjeni kontrast midis bukës pas shtimit të pluhurit të laktatit të natriumit dhe bukës përpara se të shtoni produktin si në fotot e mëposhtme:
Siç mund ta shohim nga fotot, indi i bukës që është shtuar në pluhur laktat natriumi është më delikat dhe mund të ruhet për një kohë të gjatë se tjetri. Ky produkt mund të përdoret gjithashtu në ushqime të tjera për të marrë të njëjtin efekt të shkëlqyeshëm si buka dhe mund të gjeni udhëzuesin si në grafikun e mëposhtëm:
| Seria |
Aplikacion |
Avantazhi |
Shuma e rekomanduar (W/W) % |
| Ushqimet |
Bukë |
Mbajtës lagështie; Përmirësues i shijes; Konservues
|
1.0-2.0 |
| Dumplings |
Mbajtës lagështie; Konservues; Kundër plasaritjes |
0.2-0.24 |
| Desserts |
Mbajtës lagështie; Përmirësues i shijes; Konservues |
0.3-0.7 |
| Bukë kineze |
Mbajtës lagështie; Përmirësues i shijes; Konservues |
Përdorni në moderim |
| Petë të skuqura |
Mbajtës lagështie; Kundër plasaritjes; Konservues |
Përdorni në moderim |
| Petë të lagura |
Kundër plasaritjes; Përmirësues i shijes |
0.5-2.0 |
| Petë të ngrira |
Kundër ngrirjes; Mbajtës lagështie; Konservues |
1.0-2.0 |