Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd.

warta

Warta pausahaanPanyadia solusi bahan kadaharan khusus luhur

Aplikasi tina Sanyawa Pengawet on Smoked-jeung-asak Sosis

2024.10.29

Sosis asap sareng asak kalebet produk daging suhu rendah. Suhu cleansing produk daging-suhu low nyaeta moderately low, sterilization teu lengkep, jadi tumuwuhna mikroba jeung rambatan gampang ngabalukarkeun deterioration produk daging.
Aya seueur jinis aditif, kalebet barang tunggal sareng barang majemuk. A aditif dahareun solitér bisa nganggap bagian ngalawan mikroorganisme nu tangtu, sedengkeun pangaruh inhibisi baktéri séjén lemah, nu bakal nyieun adaptasi mikroba. Sababaraha peneliti manggihan yén konsentrasi low natrium laktat bisa ngajaga protéin daging. Ku alatan éta, urang nganggap pamakéan rupa aditif, teu ngan pikeun ngaronjatkeun bacteriostasis, sarta pikeun mastikeun kasalametan produk daging, tapi ogé pikeun ngurangan utilization jeung biaya hiji item solitér. Natrium laktat sareng natrium diasetat campuran has.
Blending natrium laktat (56%) jeung natrium diacetate (4%) ngajadikeun bédana bacteriostatic pangalusna. Produk sanyawa bisa manjangkeun umur rak sosis smoked-na-asak kalawan pangaruh antiseptik alus, aplikasi ékonomi, kaamanan, sarta innocuousness.

Kami tiasa nyayogikeun anjeun langkung seueur jasa, mangga ngahubungi kami!

Taros Kami