Uebst drénken ass vun de Leit gär, mëttlerweil bréngt et wéineg Trauregkeet. Mee firwat?
Studien hu gewisen datt Uebst a Geméis déi meescht erwaart Produkter fir d'Gesondheet ginn, déi 51% ausmaachen. A Gedrénks sinn 27%, dorënner Uebst Jus. Selbstverständlech gëtt d'Gesondheetskonzept vun de Leit ëmmer méi staark, freeën sech op natierlecht organesch, gesond Liewensmëttelen mat manner kënschtlechen Zousatzstoffer. Fir dësen Trend z'erhalen, tendéieren d'Gedrénksliwwerer no natierleche Liewensmëtteladditive mat Multi-Effektfunktiounen ze sichen, déi net nëmmen d'Gesondheet vu Jusen garantéieren, awer och e bessere Geschmaach hunn.
Kalzium Laktat, als Aciditéitsregulator, Emulgator, Aushärtungsmëttel, Verdickungsmëttel a Kalziumionergänzung, ass déi perfekt Wiel fir Getränkshersteller.
Kalziumlaktat gëtt wäit a Liewensmëttel a Gedrénks benotzt, de prominentste Grond ass Kalziumergänzung. Jidderee weess datt Kalzium ganz wichteg ass fir de mënschleche Wuesstum. Wann Kalzium net genuch ass, wäert et verschidde Symptomer verursaachen, a souguer eeschte Krankheeten. Zum Beispill Frakturen an Osteoporose bei Kanner an eeler Leit, luesen Wuesstum vu Jugendlechen, Muskelkrampfungen, Häerzproblemer wéi Blutdrock an Häerzgeschwindegkeet bei Leit am Mëttelalter.
Wann Dir Kalziumergänzung wëllt, musst Dir d'Ursaach vum Kalziummangel verstoen. 99% vum Kalzium ass a Schanken an Zänn vum mënschleche Kierper. Normalerweis gëtt d'Kalziumquell am mënschleche Kierper lues a lues verluer wéi d'Leit Alter, wat Kalziumergänzung erfuerdert. Déi deeglech Notzung vu grousse Quantitéiten u Protein an Natriumsalze wäert och d'Kalziumabsorptioun beaflossen. E puer Leit iessen gär Phytinsäure an Oxalsäure Liewensmëttel, déi och en negativen Effekt op d'Absorptioun vu Kalziumquellen hunn. Engersäits gëtt Kalzium graduell aus dem mënschleche Kierper verluer; op der anerer Säit gëtt zousätzlech Kalzium net absorbéiert, béid behënneren d'Intake vu Kalziumquellen. Also mussen d'Leit duerch alldeeglech Kalziumräiche Liewensmëttel verbesseren, mat der Hëllef vun natierleche Liewensmëtteladditive, fir d'Kalziumionen am mënschleche Kierper ze verbesseren.
Dofir, Jus drénken Hiersteller wielen Kalzium Laktat fir hir Gedrénks ze addéieren, déi och op bestëmmte Grënn baséiert. Studien hu gewisen datt Männer méi wéi 1 Joer eng Kalziumopnahm vu 748-968 Gramm sollten hunn, a Frae sollten 871-1266 Gramm erreechen. All Dag Liewensmëttel hunn genuch Kalzium Quellen: gréng Blieder Geméis, schwaarz Bounen, Okra, Mëllechprodukter, etc.. De Kalzium Inhalt vun dëse Liewensmëttel ass limitéiert, an Dir kënnt net all Liewensmëttel gläichzäiteg iessen, sou kënnt Dir Kalzium derbäi. Salze zu essentielle Gedrénks fir de Kalzium am Kierper ze stäerken.
D'Dosis vum Kalziumlaktat, deen an Uebstjus benotzt gëtt ass 0,3% -0,4%.
