Kaliumlaktatpulver

Assay Kaliumlaktat: min. 96,0 % w/w

Siliziumdioxid Inhalt: max. 2,0%

Waasser Inhalt: max. 2,0%

Aciditéit, als Milchsäure: max. 0,5%

Send E-mail Chat elo

Beschreiwung
Technesch Donnéeën
Applikatioun
Verpakung & Liwwerung

Beschreiwung

Kaliumlaktatpulver

Kaliumlaktatpulver ass dat zolidd Kaliumsalz vun der natierlecher L-Milchsäure, Et ass e hydroskopescht, wäiss, Gerochlos Feststoff a gëtt virbereet duerch d'Neutraliséierung vu Milchsäure mat Kaliumhydroxid. Et ass fräi fléissend hygroskopescht Salz an huet en neutralen pH.

-Chemeschen Numm: Kaliumlaktatpulver

-Standard: Liewensmëttel Qualitéit FCC

-Ausgesinn: Crystalline Pudder

-Faarf: Wäiss Faarf

-Geroch: Gerochlos

-Solubilitéit: liicht löslech am Waasser

-Molekulare Formel: CH3CHOHCOOK

-Molekulare Gewiicht: 128,17 g/mol

Technesch Donnéeën

Test Inhalt	Index	Test Resultater	Test Inhalt	Index	Test Resultater
Assay Kaliumlaktat, %	Min.96.0	97.8	Merkur, ppm	Max.1	＜1
Siliziumdioxidgehalt, %	Min.2.0	＜2	Cyanid, ppm	Max.0,5	＜0.5
Waassergehalt, %	Max.2.0	0.78	Zitrat, Oxalat, Phosphat, Tartrat	Passt Test	Passt Test
Aciditéit, als Milchsäure, %	Max.0,5	0.1	Zocker reduzéieren	Passt Test	Passt Test
pH (20% v/v Léisung)	6.0-8.0	6.95	Methanol/Methylester (als Methanol), ppm	Max.25	＜25
Schwéiermetalle wéi Pb, ppm	Max.10	＜10	Mesophile Bakterien, cfu/g	Max.1000	＜10
Arsen, ppm	Max.2	＜2	Schimmel, cfu/g	Max.100	＜10
Blei, ppm	Max.2	＜2	Hefe, cfu/g	Max.100	＜10

Applikatioun

Applikatioun Beräich:Liewensmëttel, Fleesch, Kosmetik, Aner Industrien.

Typesch Uwendungen:Liewensmëttel benotzt
Kaliumlaktat gëtt allgemeng a Fleesch a Gefligelprodukter benotzt fir d'Haltdauer ze verlängeren an d'Liewensmëttelsécherheet ze erhéijen, well et eng breet antimikrobiell Handlung huet an effektiv ass fir déi meescht Verschwendung a pathogene Bakterien ze hemmen. Et verbessert d'Faarf, d'Juiciness, de Goût an d'Zärtheet vum Schweinefleesch. Et verlangsamt och de Prozess vun der Verschlechterung vum Goût.
Kaliumlaktat gëtt u Liewensmëttel bäigefüügt als Aroma an Enhancer. Et ass och e Befeuchtungsmëttel, dat heescht datt et d'Liewensmëttel hëlleft Waasser ze halen an se méi laang feucht ze halen. Kaliumlaktat hëlleft och d'Säureniveauen am Iessen z'erhalen. Et mécht Äert Iessen besser ausgesinn a schmaacht a schützt Iech vu Liewensmëttelgebuerene Krankheeten.
Non-Liewensmëttel benotzt
A Kosmetik a perséinlech Betreiungsprodukter ginn dës Zutaten an der Formuléierung vu Feuchtigkeit, Reinigungsprodukter, an aner Hautfleegprodukter benotzt, souwéi a Make-up, Shampoos, Hoerfaarwen a Faarwen an aner Hoerfleegprodukter.
Kaliumlaktat gëtt och als Läschmëttel benotzt.

Verpakung & Liwwerung

Individuell	Palette	20' Container	Produit Netto Gewiicht
25 kg/sack	36 Poschen/ Holzpalette	720 Poschen, 20 Holz Paletten / 20' Container	18.000 kg

25 kg Sak Pack

Bannen bedeckt mat Liewensmëttelgrad PE Sak
25 kg Faser Trommel

bannen mat Liewensmëttel Schouljoer PE Sak
25 kg Kartong

5 Schichten gewellte Kartongskëscht mat bannenzegen Iessensgrad PE Sak

Fëllt w.e.g. Är Beschaffungsbedürfnisser a Kontaktinformatioun aus