Kalio laktato milteliai

Ištirti kalio laktatą: min. 96,0 % masės

Silicio dioksido kiekis: maks. 2,0 %

Vandens Turinys: maks. 2,0 %

Rūgštingumas, kaip pieno rūgštis: maks. 0,5 %

Send E-mail Kalbėtis dabar

apibūdinimas
Techniniai duomenys
Taikymas
Pakavimas ir pristatymas

apibūdinimas

Kalio laktato milteliai

Kalio laktato milteliai yra kieta natūralios L-pieno rūgšties kalio druska. Tai hidroskopinė, balta, bekvapė kieta medžiaga, gaunama neutralizuojant pieno rūgštį kalio hidroksidu. Tai laisvai tekanti higroskopinė druska, kurios pH yra neutralus.

-Cheminis pavadinimas: Kalio laktato milteliai

-Standartas: Maisto klasės FCC

-Išvaizda: kristaliniai milteliai

-Spalva: Balta spalva

-Kvapas: bekvapis

-Tirpumas: lengvai tirpsta vandenyje

-Molekulinė formulė: CH3CHOHCOOK

-Molekulinė masė: 128,17 g/mol

Techniniai duomenys

Išbandyti turinį	Indeksas	Testo rezultatai	Išbandyti turinį	Indeksas	Testo rezultatai
Tiriamas kalio laktatas, %	Min.96,0	97.8	Gyvsidabris, ppm	Maks.1	＜1
Silicio dioksido kiekis, %	Min.2.0	＜2	Cianidas, ppm	Maks.0,5	＜0.5
Vandens Turinys, %	Maks.2.0	0.78	Citratas, oksalatas, fosfatas, tartratas	Išlaiko testą	Išlaiko testą
Rūgštingumas, kaip pieno rūgštis, %	Maks.0,5	0.1	Cukraus mažinimas	Išlaiko testą	Išlaiko testą
pH (20 % t/v tirpalas)	6.0-8.0	6.95	Metanolio/metilo esteriai (kaip metanolis), ppm	Maks.25	＜25
Sunkieji metalai kaip Pb, ppm	Maks.10	＜10	Mezofilinės bakterijos, cfu/g	Maks. 1000	＜10
Arsenas, ppm	Maks.2	＜2	Formos, cfu/g	Maks.100	＜10
Švinas, ppm	Maks.2	＜2	Mielės, cfu/g	Maks.100	＜10

Taikymas

Taikymo sritis:Maistas, mėsa, kosmetika, kitos pramonės šakos.

Tipiškos programos:Naudojimas maistui
Kalio laktatas dažniausiai naudojamas mėsos ir paukštienos produktuose, siekiant pailginti galiojimo laiką ir padidinti maisto saugą, nes turi platų antimikrobinį poveikį ir veiksmingai slopina daugumą gedimo ir patogeninių bakterijų. Jis pagerina kiaulienos spalvą, sultingumą, skonį ir švelnumą. Tai taip pat lėtina skonio prastėjimo procesą.
Kalio laktatas dedamas į maistą kaip skonio ir skonio stipriklis. Tai taip pat yra drėgmę išlaikanti medžiaga, o tai reiškia, kad padeda maisto produktams išlaikyti vandenį ir ilgiau išlaikyti juos drėgnus. Kalio laktatas taip pat padeda palaikyti rūgščių kiekį maiste. Tai pagerins jūsų maisto išvaizdą ir skonį bei apsaugo jus nuo per maistą plintančių ligų.
Naudojimas ne maistui
Kosmetikos ir asmens priežiūros gaminiuose šios sudedamosios dalys naudojamos kuriant drėkinamąsias, valymo priemones ir kitas odos priežiūros priemones, taip pat makiažą, šampūnus, plaukų dažus ir dažus bei kitus plaukų priežiūros produktus.
Kalio laktatas taip pat naudojamas kaip gesinimo priemonė.

Pakavimas ir pristatymas

Individualus	Padėklas	20' konteineris	Produktas Grynas svoris
25 kg / maišas	36 maišai/medinis padėklas	720 maišų, 20 medinių padėklai/20' konteineris	18 000 kg

25 kg maišo pakuotė

Vidus išklotas maistiniu PE maišeliu
25 kg pluošto būgnas

viduje su maistiniu PE maišeliu
25 kg kartoninė dėžutė

5 sluoksnių gofruoto kartono dėžutė su vidiniu maistiniu PE maišeliu

Prašome užpildyti pirkimo poreikius ir kontaktinę informaciją