Buferētā pienskābe
Honghui zīmola buferētā pienskābe ir L-pienskābes un L-nātrija laktāta maisījums. Tas ir bezkrāsains, nedaudz viskozs šķidrums ar skābu garšu, bez smaržas vai nedaudz īpašu smaržu. Tam piemīt gan pienskābes, gan nātrija laktāta īpašības.
-Ķīmiskais nosaukums: Buferēta pienskābe
-Standarts: FCC, JECFA
-Izskats: nedaudz viskozs šķidrums
-Krāsa: Skaidrs
-Smarža: bez smaržas vai nedaudz īpaša smarža
-Šķīdība: viegli šķīst ūdenī
-Molekulārā formula: CH3CHOHCOOH, CH3CHOHCOONa
-Molekulmasa: 190,08 g/mol, 112,06 g/mol