Kālija laktāts

Kālija laktāta saturs: 60%, min

Kālija saturs: 18.0–18.6%

Brīvās pienskābes saturs: 0,18%, maks

Stereoķīmiskā tīrība: 97%, min

Send E-mail Tērzējiet tūlīt

Apraksts
Tehniskie dati
Pieteikums
Iepakošana un piegāde

Apraksts

Kālija laktāts

Kālija laktāts ir dabiskās L-pienskābes kālija sāls, tas ir hidroskopisks, dzidrs šķidrums bez smaržas un tiek iegūts, neitralizējot pienskābi ar kālija hidroksīdu. Tam ir neitrāls pH līmenis.

-Ķīmiskais nosaukums: Kālija laktāts

-Standarts: FCC

-Izskats: Šķidrums

-Krāsa: Skaidrs

-Smarža: bez smaržas

-Šķīdība: Šķīst ūdenī

-Molekulārā formula: C3H5KO3

-Molekulmasa: 128,17 g/mol

Tehniskie dati

Pārbaudīt saturu	Rādītājs	Testa rezultāti	Pārbaudīt saturu	Rādītājs	Testa rezultāti
Kālija laktāts, %	Min.60,0	60.8	Smagie metāli kā Pb, ppm	Maks.10	＜10
Kālija saturs, %	18.0-18.6	18.5	Svins, ppm	Maks.2	＜2
Stereoķīmiskā tīrība, %	Min.97,0	98.2	Arsēns, ppm	Maks.1	＜1
Krāsa (svaigs šķīdums), Hazen	Maks.50	＜30	Dzīvsudrabs, ppm	Maks.1	＜1
pH (20% v/v šķīdums)	6.0-8.0	6.3	Nātrijs, %	Maks.0.1	＜0.1
Hlorīdi, ppm	Maks.50	＜50	Cianīds	Nokārto testu	Nokārto testu
Sulfāts, ppm	Maks.20	＜20	Cukuru samazināšana	Nokārto testu	Nokārto testu
Dzelzs, ppm	Maks.10	＜10	Citrāts, oksalāts, fosfāts	Nokārto testu	Nokārto testu

Pieteikums

Pielietojuma zona:Pārtika, gaļa, kosmētika, citas nozares.

Tipiski lietojumi:Kālija laktātam ir laba pretmikrobu īpašība un tas var uzņemt lielu daudzumu brīvā ūdens pārtikā, lai samazinātu ūdens aktivitāti. Tas nomāc mikroorganismu augšanu, pagarina glabāšanas laiku un saglabā un uzlabo garšu. Izmanto kā ūdeni aizturošu līdzekli pārtikas un kosmētikas rūpniecībā.
Kālija laktātu parasti izmanto gaļas un putnu gaļas produktos, lai pagarinātu glabāšanas laiku un palielinātu pārtikas nekaitīgumu, jo tam ir plaša pretmikrobu iedarbība un tas efektīvi kavē lielāko daļu bojāšanās un patogēno baktēriju. Tas uzlabo cūkgaļas krāsu, sulīgumu, garšu un maigumu. Tas arī palēnina garšas pasliktināšanās procesu.
Kālija laktāts tiek pievienots pārtikas produktiem kā garšas aģents un pastiprinātājs. Tas ir arī mitrinātājs, kas nozīmē, ka tas palīdz pārtikas produktiem saglabāt ūdeni un saglabāt to mitrumu ilgāk. Kālija laktāts arī palīdz uzturēt skābes līmeni pārtikā. Tas uzlabo jūsu ēdiena izskatu un garšu un pasargā jūs no pārtikas izraisītām slimībām.

Iepakošana un piegāde

Individuāls	20' konteiners	Produkta neto svars
25 kg PE manekens	880 bungas/20' konteiners	22 000 kg
250 kg PE cilindrs	80 bungas/20' konteiners	20 000 kg
1200 IBC tvertne	18 bungas/20' konteiners	21 600 kg

25 kg PE muca
250 kg PE cilindrs
1200 IBC tvertne

Lūdzu, aizpildiet iepirkuma vajadzības un kontaktinformāciju