Żona ta' applikazzjoni:Ikel u Xorb, Ħalib, dqiq, Farmaċewtiċi, Prodotti tas-saħħa.
Applikazzjonijiet tipiċi:Huwa użat ħafna fl-ikel, xorb, prodott tal-ħalib, imluħa tal-mejda, likwidu nutrittiv, mediċina, eċċ. Għandu effett sinifikanti fil-prevenzjoni u l-kura ta 'anemija ta' defiċjenza tal-ħadid.
Użat ukoll bħala regolatur tal-aċidità, aġent taż-żamma tal-kulur, użat biex issaħħaħ l-ikel bil-ħadid.



