Gjërat e lumtura ndodhin gjithmonë në jetë. Përtej cepit të rrugës, do të ndaloni në një dyqan çaji dhe do të hapni derën, me aromën simpatike, dhe më pas do të mbani një filxhan çaj të nxehtë qumështi. Kjo është e njohur për t'u parë kudo, jo vetëm kafe. Duke u zhytur ndonjëherë në çajtore, i gjithë trupi mund të relaksohet me muzikën.

Normalisht, shumë njerëz zgjedhin të pinë çaj qumështi për shkak të shijes së tij të mirë. Prodhuesit si shtesë ushqimore hulumtuan dhe zhvilluan mënyra më të mira për të pasuruar dhe përmirësuar shijen dhe shijen e çajit të qumështit. Zakonisht përdoren aditivët e mëposhtëm ushqimor:

1) Emulsifikues.Mund të shmangë shtresën midis vajit dhe ujit. Shumë prodhues shtojnë vajra bimore të hidrogjenizuara. Ndërkohë, emulsifikuesi do të shndërrohet në acide yndyrore trans dhe do të rrisë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, të cilat janë jashtëzakonisht të dëmshme për trupin.
2) Rregullatori i aciditetit.Normalisht, prodhuesit do të zgjedhin hidrogjenfosfatin e dikaliumit ose citratin e natriumit dhe do ta shtojnë në mënyrë të përshtatshme në çajin e qumështit. Shumë nuk është e mirë për shëndetin.
3) Humectant.Heksametafosfati i natriumit aplikohet në pluhurin e çajit të qumështit për të ruajtur lagështinë. Megjithatë, nëse nuk i kushtoni vëmendje dozës, kjo do të shkaktojë helmim kronik dhe osteopeni, do të ulë kalciumin në kocka dhe do të çojë në osteoporozë.
4) Agjent kundër ngurtësimit.Natyrisht, dioksidi i silikonit është i jashtëzakonshëm për të shmangur pjekjen.
5) Antioksidantë.Acidi D-Izoaskorbik përdoret në çajin e qumështit për të ruajtur aromën e mirë. Shumë do të shkaktojë dhimbje koke dhe marramendje, lizimin e qelizave të gjakut dhe rritjen e rrezikut të gurëve në veshka.

Të gjithë aditivët e mësipërm të ushqimit përdoren në çajin e qumështit për të arritur objektivat, me avantazhe dhe disavantazhe. Kjo kushton shumë. Laktati i natriumit, i prodhuar nga Honghui Biotechnology, mund të përdoret për të përmirësuar shijen dhe për të kursyer koston si emulsifikues, rregullues aciditeti, humectant, anti-ngjitje dhe antioksidant. Të dyja të lëngshme dhe pluhur tëlaktat natriumi, do të aplikohet më mirë në pije. Pluhuri i acidit laktik mund të përdoret gjithashtu për të rregulluar pH si rregullues i aciditetit. Me neutralizimin, kripërat e acidit laktik do të përmirësojnë shijen e ushqimit dhe do të zgjasin vetë-jetën e tij.