Potassium Lactate Powder
Ang potasa lactate powder ay ang solidong potassium salt ng natural na L-Lactic acid, Ito ay isang hydroscopic, puti, walang amoy na solid at inihanda sa pamamagitan ng neutralisasyon ng lactic acid na may potassium hydroxide. Ito ay libreng dumadaloy na hygroscopic salt at may neutral na pH.
-Pangalan ng kemikal: Potassium lactate powder
-Pamantayan: Food grade FCC
-Hitsura: Crystalline powder
-Kulay: Kulay puti
-Amoy: walang amoy
-Solubility: madaling matunaw sa tubig
-Molecular formula: CH3CHOHCOOK
-Molekular na timbang: 128.17 g/mol