Potassium Lactate

Potassium Lactate

Ang potassium lactate ay ang potassium salt ng natural na L-Lactic acid, Ito ay isang hydroscopic, malinaw, walang amoy na likido at inihanda sa pamamagitan ng neutralisasyon ng lactic acid na may potassium hydroxide. Mayroon itong neutral na pH.

-Pangalan ng kemikal: Potassium lactate

-Pamantayan: FCC

-Hitsura: Liquid

-Kulay: Maaliwalas

-Amoy: walang amoy

-Solubility: Natutunaw sa tubig

-Molecular formula: C3H5KO3

-Molekular na timbang: 128.17 g/mol

Lugar ng aplikasyon:Pagkain, Karne, Kosmetiko, Iba pang mga industriya.

Mga karaniwang application:Ang Potassium Lactate ay magandang anti-microbial property at nakakakuha ng malaking halaga ng libreng tubig sa pagkain upang mapababa ang aktibidad ng tubig. Pinipigilan nito ang paglaki ng microorganism, pahabain ang buhay ng istante at pinapanatili at pinahusay ang lasa. Ginamit bilang ahente ng pagpapanatili ng tubig sa mga industriya ng Pagkain at Kosmetiko.
Ang potassium lactate ay karaniwang ginagamit sa mga produkto ng karne at manok upang patagalin ang shelf life at pataasin ang kaligtasan ng pagkain dahil mayroon itong malawak na antimicrobial na aksyon at epektibo sa pagpigil sa karamihan ng pagkasira at pathogenic bacteria. Pinahuhusay nito ang kulay, juiciness, lasa at lambot ng baboy. Pinapabagal din nito ang proseso ng pagkasira ng lasa.
Ang potasa lactate ay idinagdag sa mga pagkain bilang ahente ng lasa at pampaganda. Isa rin itong humectant, ibig sabihin ay nakakatulong ito sa mga pagkain na panatilihin ang tubig at pinapanatili itong basa ng mas matagal. Ang potasa lactate ay nakakatulong din na mapanatili ang mga antas ng acid sa pagkain. Pinapaganda nito ang hitsura at lasa ng iyong pagkain at pinoprotektahan ka mula sa sakit na dala ng pagkain.

• 

  25 kg PE drum

• 

  250 kg PE drum

• 

  1200 IBC tank