Paglalarawan
Lactic acid powder 60%
Honghui brand lactic acid powder 60% ay ang powder form ng natural na lactic acid at Calcium lactate na ginawa ng fermentation, ay isang puting pulbos na may tipikal na organoleptic na katangian ng lactic acid.
-Pangalan ng kemikal: Lactic acid powder
-Pamantayang: Food grade FCC
-Anyo: mala-kristal na pulbos
-Kulay: kulay puti
-Amoy: halos walang amoy
-Solubility: Malayang natutunaw sa mainit na tubig
-Molecular formula: C3H6O3(lactic acid), (C3H5O3)2Ca(Calcium lactate)
-Molekular na timbang: 90 g/mol (lactic acid), 218 g/mol (Calcium lactate)
Teknikal na data
| Subukan ang nilalaman |
Index |
Mga resulta ng pagsubok |
Subukan ang nilalaman |
Index |
Mga resulta ng pagsubok |
| Positibong pagsusuri para sa lactate |
Pumasa sa pagsubok |
Pumasa sa pagsubok |
Arsenic, ppm |
Max.1 |
＜1 |
| lactic acid, % |
58.0-62.0 |
60.78 |
Bakal, ppm |
Max.1 |
＜1 |
| Calcium lactate, % |
37.0-41.0 |
38.71 |
Klorido, ppm |
Max.10 |
＜10 |
| Silica dioxide, % |
2.0-3.0 |
1.5 |
Sulpate, ppm |
Max.200 |
＜200 |
| pH(10% v/v solution) |
3.10-3.30 |
3.12 |
Pagbawas ng mga sangkap |
Pumasa sa pagsubok |
Pumasa sa pagsubok |
| Nilalaman ng tubig, % |
Max.2.0 |
1.03 |
Mesophilic bacteria, cfu/g |
Max.1000 |
＜10 |
| Mga mabibigat na metal(bilang Pb), ppm |
Max.10 |
＜10 |
Mga amag, cfu/g |
Max.100 |
＜10 |
Aplikasyon
Lugar ng aplikasyon:Pagkain at Inumin, Karne, Beer, Cake, Confectionery, Iba pang mga industriya.
Mga tipikal na aplikasyon:Ginagamit sa mga produktong panaderya upang kontrolin ang kaasiman ng kuwarta at upang kumilos laban sa mga amag.
Idagdag sa sobrang maasim na lasa para sa sourdough bread.
Ginagamit sa paggawa ng beer para mapababa ang pH at mapataas ang katawan ng beer.
Ginagamit sa proseso ng karne upang pahabain ang buhay ng istante.
Ginagamit sa iba't ibang inumin at cocktail upang magbigay ng maasim na lasa.
Ginagamit sa sour sanding confectionery upang maiwasan ang ibabaw na basa sa panahon ng shelf life dahil sa mababang hygroscopicity ng acid powder. Nagreresulta sa isang acid sanded na kendi na may magandang hitsura.
Pag-iimpake at Paghahatid
| Indibidwal |
Papag |
20' lalagyan |
Net Timbang ng Produkto |
| 25kg/bag |
30, 25 bags/wood pallet |
550 bag, 20 wood pallets/20' container |
13,750 kg |
| 25kg/fibre drum |
18 fiber drums/wood pallet |
360 fiber drums, 20 wood pallets/20' container |
9,000 kg |
| 15kg/carton box |
ilalim na layer: 32 karton na kahon/wood pallet; upper stacking layer: 32 carton box/wood pallet |
Kabuuang 640 karton na kahon, 20 wood pallets/20' container (ibabang layer: 320 karton na kahon, 10 wood pallet; itaas na stacking layer: 320 karton na kahon, 10 wood pallets) |
9,600 kg |
