Բուֆերացված կաթնաթթու
Honghui ապրանքանիշի Buffered Lactic acid-ը L-Lactic թթվի և L-Sodium lactate-ի խառնուրդ է: Այն անգույն, թեթևակի մածուցիկ հեղուկ է՝ թթվային համով, առանց հոտի կամ թեթևակի հատուկ հոտով: Այն ունի ինչպես կաթնաթթվի, այնպես էլ նատրիումի լակտատի բնութագրերը:
-Քիմիական անվանում՝ բուֆերացված կաթնաթթու
-Ստանդարտ՝ FCC, JECFA
-Արտաքին տեսք՝ թեթևակի մածուցիկ հեղուկ
-Գույնը՝ պարզ
-Հոտը՝ առանց հոտի կամ թեթևակի հատուկ հոտ
-Լուծելիություն՝ հեշտությամբ լուծվող ջրում
-Մոլեկուլային բանաձև՝ CH3CHOHCOOH, CH3CHOHCOONa
-Մոլեկուլային քաշը՝ 190,08 գ/մոլ, 112,06 գ/մոլ